Unsa man ug unsa ang pagkaon sa glycemic index of products (GI), ang matag magdudula ug dili lamang kinahanglan nga masayud. Mga timailhan GI - ang una, nga nagtukod og pagkaon alang sa pagkawala sa timbang, timbang, kusog nga pagbansay. Ang pagsabut sa tanan nga mga subtleties makatabang sa lamesa sa mga glycemic index sa mga produkto ug tambag sa usa ka sports nutritionist.
Ang chemistry sa atong lawas: atong susihon ang bili sa GI sa mga shelves
Ang matag produkto sa pagkaon - kini nga semi-natapos, natural nga pagkaon - adunay usa ka kantidad nga asukar (glucose). Bisan ang karne, seafood ug paborito nga broccoli sa pagkaon adunay gamay nga pagkaon sa asukar. Ang tin-aw nga gipakita sa glycemic index kung giunsa sa pagkaon nga pagkaon ang makaapekto sa lebel sa glucose sa dugo. Ang lamesa sa mga indeks sa glycemic makatabang sa husto nga paghugpong sa usa ka diary sa nutrisyon alang sa usa ka himsog nga tawo ug usa ka diabetic, diin ang kontrol sa asukal sa lawas mahinungdanon kaayo.
Ang taas nga index sa mga produkto sa glycemic
Ang GI sa mga produkto nga sobra sa 70 giisip nga taas. Nagpasabot kini nga ang pagkaon nga nakasulod sa tiyan hilabihan ka dali nga naproseso, ug ang mga tisyu sa lawas diha-diha dayon makadawat sa daku nga usa ka dose nga dosis sa glucose. Unsay nahitabo niana? Kay ang mga diabetics sa ingon nga paglukso sa asukal dili madawat ug mosangpot sa seryoso nga mga sangputanan. Alang sa usa ka himsog nga tawo, ang makanunayon nga pag-inom sa pagkaon nga adunay taas nga GI usa ka garantiya sa sobrang tambok sa tiyan, sa pari ug sa tanang bahin sa lawas. Ang kasagaran nga pananglitan sa mga hinigugma sa pagkaon nga adunay taas nga GI mao ang mga Amerikano nga nag-chew burgers, fries ug uban pang fast food. Kinahanglan ka ba gayud nga mohunong sa mga tam-is ug muck? Siyempre dili. Ang tanan kinahanglan sa kasarangan ug pabor. Busa, sa wala pa ang kusog nga pagbansay ug human sa mga propesyonal nga mga tigpahigayon sa sports pagkaon ang mga espesyal nga bar sa index of index sa glycemic. Kini usa ka matang sa kusog nga pag-abono sa mga kaunoran ug pagpuno sa enerhiyang reserves sa lawas, nga, sa panahon sa pag-ehersisyo, magpaon sa glucose! Aw, usa ka kutsarang dugos sa buntag makabenepisyo lamang. Busa unsa ang peligro sa mga produkto nga adunay taas nga index sa glycemic? Kon ang ingon nga pagkaon mosulod sa tiyan, ang usa ka komplikado nga signal ipadala ngadto sa pancreas pinaagi sa komplikadong mga proseso sa kemikal: "Daghan kami og asukar! Kinahanglan gyud kitang magbag-o bisan asa! ". Ang mga espesyal nga selula sa pancreas magsugod sa pagprodyus og daghang hormone nga insulin - usa ka regulator sa glucose sa dugo. Ug dayon ang insulin magdala sa hustong gidaghanon sa asukal sa tanang mga tisyu sa lawas aron sa pagpakaon, sobra nga mga suplay nga giandam - ngadto sa tambok nga layer sa tummy. Dugang pa, ang kanunay ug makanunayon nga pagkaon sa pagkaon nga adunay GI sa ibabaw sa 70 nagpaingon ngadto sa "pagsul-ob" sa pancreas ug pagpalambo sa diabetes, uban pang mga sakit sa lawas ug ang sistema sa paghilis sa kinatibuk-an.
Ang usa ka pagkaon nga walay mga glycemic index sa mga produkto dili mosangpot sa pagkawala sa timbang.
Talaan sa mga glycemic index sa mga produkto nga adunay taas nga index
Mga Petsa | 146 |
Kahoy nga puti nga tinapay | 136 |
Rice noodles | 131 |
Beer | 110 |
Shortbread cookie | 106 |
Watermelon | 103 |
Lunsay nga glucose | 100 |
Nagluto nga patatas | 95 |
Buns French | 95 |
Mga tinapay alang sa mga hamburger | 92 |
Spaghetti ug macaroni gikan sa harina sa trigo | 90 |
Instant rice porridge | 90 |
Popcorn | 85 |
Mga patatas sa patatas | 80 |
Lunsay | 80 |
Fanta, sprite, cola ug sweet sodas | 75 |
Wafers | 75 |
Airy nga tam-is nga humay | 75 |
Melon, kalabasa | 75 |
Millet | 71 |
Mga dumplings, bugas, pinya, semolina, jam, mais, bagels | 70 |
Banana, melon | 70 |
Ang corn porridge | 70 |
Patatas nga walay linuto nga panit | 70 |
Pearl nga sebada | 70 |
Halva | 70 |
Average ug ubos nga glycemic index sa mga produkto
Ang bulawan nga kahulogan alang sa pagmintinar sa gibug-aton usa ka pagkaon nga gibase sa mga produkto nga may average nga GI (katumbas sa 40-70). Ang ingon nga pagkaon naglakip sa mga lugas, mga prutas, mga utanon, pasta, pan nga gikan sa humot nga harina o bran, mga lata nga utanon, ice cream, fritter, yoghurt. Sa yano nga pagkasulti, kini usa ka hingpit nga himsog nga pagkaon gikan sa hinay nga mga carbohydrate, nga gihugasan sa dugay nga panahon ug parehas nga pun-on ang lawas sa gikinahanglan nga kusog. Ang tukma nga nutrisyon gibase sa mga produkto nga adunay average nga GI. Aron dili ilista ang tanan nga butang nga gitugot, sa ubos usa ka lamesa sa mga produkto nga adunay ubos ug medium nga glycemic index.
Talaan sa mga produkto nga adunay aberids nga index sa glycemic
Wheat Flour | 69 |
Croissant o bagel | 67 |
Muesli nga may mga bunga nga uga | 65 |
Oat nga porridge sa instant nga tubig | 65 |
Itom nga tinapay | 65 |
Ang mga patatas "nga uniporme", gilat-an sa panit | 65 |
Semolina | 65 |
Orange juice | 65 |
Mga pasas | 64 |
Beetroot beetroot | 63 |
Mga pancake nga hinimo sa harina sa trigo | 62 |
Pizza nga adunay mga kamatis ug keso (gamay nga tambok nga minasa) | 60 |
White rice | 60 |
Mayonnaise shop | 60 |
Yačka | 60 |
Pahumot | 59 |
Mga cookies sa oatmeal | 55 |
Mango | 55 |
Yoghurt matam-is | 52 |
Ice cream plombir | 52 |
Buckwheat | 50 |
Brown nga bugas | 50 |
Macaroni gikan sa tibuok nga harina sa trigo | 50 |
Baboy | 50 |
Mga cutlet sa isda | 50 |
Oatmeal porridge | 49 |
Canned peas | 48 |
Grape ug grape juice | 48 |
Itlog nga manok | 48 |
Duga sa pinya | 46 |
Tinapay nga adunay bran | 45 |
Lentils | 44 |
Canned pears | 44 |
Mga liso | 42 |
Mga ubas | 40 |
Lab-as nga mga mag | 40 |
Mamaliga | 40 |
Apple juice | 40 |
Orange juice | 40 |
Mga liso | 40 |
Scherbet | 40 |
Crab sticks | 40 |
Karne | 40 |
Ang Low GI (5-40) makaplagan sa pagka-dagat, karne, presko nga prutas ug utanon, mga utanon. Hinuon, ang glycemic index sa pait nga chocolate nga "Brut" 70% sa kakaw maoy 30, busa dili ka magpabilin nga dili lami. Posible ba ang paghimo sa pagkaon nga ubos ang glycemic index? Sa bahin - oo, sa bahin - dili. Ang giapil nga talaad sa pagkaon gikan sa mga produkto nga adunay ubos ug medium nga GI, makab-ot nimo ang dugay nga gipaabot nga pagkawala sa timbang. Sama sa mga diyeta lamang sa mga produkto nga adunay GI ubos sa 40 - pagpatay sa lawas. Ang ingon nga pagkaon nagdala sa pagkunhod sa reserves sa enerhiya, kanunay nga depresyon, kusog nga kakapoy, kahuyang. Sa literal nga diwa - ang utok nagtrabaho pag-ayo. Human sa tanan, ang glucose mao ang nag-unang tinubdan sa nutrisyon sa utok. Ang pinakagrabe nga butang nga mosangpot sa hungog nga mga diyeta nga may ubos nga glycemic index mao ang glycemic coma, diin lisud nga makagawas. Ang ingon nga estrikto nga pagkaon nga dugay na nga gitan-aw ubos sa pagdumala sa usa ka doktor nga adunay usa ka adlaw-adlaw nga pagkaon sa mga bitamina, omega-3 nga fatty acids ug uban pang bioactive complexes aron sa pagpadayon sa normal nga kinabuhi.
Talaan sa mga glycemic index sa mga produkto nga adunay ubos nga index
Mga stick sa isda | 38 |
Bugas nga bugas | 35 |
Apple, plum, presko nga apricot | 35 |
Ubos nga tambok nga yogurt | 35 |
Mga Grenada | 35 |
Pag-uga | 35 |
Mga Peach | 35 |
Celery | 35 |
Chicken | 30 |
Raw beets ug carrots | 30 |
Chickpeas | 30 |
Ahos, sibuyas | 30 |
Cottage Keso | 30 |
Mga kamatis | 30 |
Cherry | 30 |
Mandarin | 30 |
Itom nga chocolate 70% nga kakaw | 30 |
Sausages | 28 |
Soybean | 25 |
Raspberry | 25 |
Strawberry, currant | 25 |
Fructose | 20 |
Lab-as nga mani | 20 |
Walnut walnut | 15th |
Cucumber | 15th |
Mga olibo | 15th |
Uhong | 15th |
Cabbage | 10 |
Salad dahon, lettuce | 10 |
Avocado | 10 |
Lab-as ug uga nga mga utanon | 5 |
Mga amahong, pasayan | 5 |
Isda | 0 |
Ang lamesa sa mga glycemic index sa mga produkto usa ka matinud-anon nga katabang alang sa makatarunganon nga pagbug-os sa timbang nga dili kaayo komportable sa lawas. Susiha ang imong pagkaon, usba ang pagkaon alang sa mga kaloriya ug BJU - kung unsaon pagbuhat niini,
basaha dinhi . Pagdugang sa kalagsik, pagdagan ug paglingaw sa usa ka slim, himsog nga lawas!