Ang lami nga mga pancake nga hinimo sa harina sa buckwheat Ang modernong batan-ong mga housewives sa kasagaran makita nga labaw nga makamao, mapihig ug masinati kay sa mga asawa nga adunay kasinatian. Ang kamatuoran mao nga ang mga kababayen-an nga nakakat-on sa pagkahanas sa pag-atiman sa balay ug pagluto sa mga panahon sa kinatibuk-ang kakulangan kinahanglan nga limitahan ang ilang imahinasyon ngadto sa unsay ilang makit-an sa mga tindahan o motubo sa usa ka tanaman. Ug, nga nakabaton og pipila ka mga kahanas ug mga batasan, nga naanad na sa usa ka rasyon ug usa ka paagi sa pagpangandam, kini lisud nga pagtukod pag-usab. Ang panwa sa pancake usa ka karaang sud-an, apan daghan ang nakalimtan sa dugay nga panahon tungod kay imposible ang pagpalit sa harina sa buckwheat gikan sa tindahan hangtud karong bag-o, ingon man usab sa uban nga mga produkto, nga kadaghanan dili makaarang sa mga tawo. Karon ang mga suliran uban sa pag-angkon dili mao ang buckwheat o mantikilya, apan bisan sa mga delicacies sa gawas sa nasud, dili. Busa, ang modernong mga batang babaye nakakat-on sa pagluto nga managlahi: nagkalainlain, nindot ug adunay mga benepisyo sa panglawas. Kadtong wala pa maningkamot sa pagluto sa mga pancake sa sagingan, o kadtong kinsa ang paningkamot nga lutoon kini wala molampos, kini nga resipe magamit. Giluto sa higpit nga pagsubay sa mga pancake sa buckwheat nga magtugot kanimo nga malingaw sa talagsaon nga lami ug mopukaw sa tinguha sa pagkuha sa bag-ong mga eksperimento sa culinary.
Sagol:- Pagkaon sa buckwheat 1 tbsp.
- Gatas 1 tbsp.
- Sugar 3 tbsp. l.
- Mga itlog sa manok 4 ka mga pcs.
- Salt 1 pinch
- Sunflower refined sunflower lana 3 tbsp. l.
- Baking Powder 1.5 tsp.
- Paagi 1 Aron sa pag-andam sa mga pancake, magkinahanglan ka ug harina sa torta, itlog, gatas, asukar, asin ug utanon nga lana.
- Lakang 2 Pagsagol sa harina, asukar, asin ug baking powder - maayo ang pagkalubong.
- Lakang 3 Tago ang mga protina gikan sa mga yolks.
- Lakang 4 Itumong ang gatas ug mga lobo sa usa ka homogenous nga masa.
- Lakang 5 Hipusa ang mga puti ngadto sa usa ka lig-on nga bula.
- Lakang 6 Idugang ang usa ka bahin sa gatas nga gisagol ngadto sa uga nga mix ug sabon nga maayo aron walay mga lumps.
- Lakang 7 Dayon dugangi ang nahibilin sa gatas-itlog nga masa ug maayo ang pag-mix.
- Lakang 8 Dayon dugangi ang mga whipped ug hinayhinay nga sagolon.
- Lakang 9 Kinahanglan mo nga makakuha og usa ka airy homogenous nga masa.
- Lakang 10 Pag-init og kainit 2-3 nga mga kalan-on sa usa ka pan nga frying. l. utanon nga lana ug ibutang ang sa minasa alang sa 1-1.5 st. l.
- Lakang 11 Paggaling gikan sa duha ka kilid ngadto sa usa ka mapula nga kolor.
- Lakang 12 Natapos nga pancake aron mag-alagad nga mainit uban sa sour cream o prutas.