- Kohlrabi - usa ka piraso
- Parsley - - Sa pagtilaw
- Pine nuts - 50 Gramos
- Ahos - 1 Ngipon
- Lemon - 1/2 Pieces
- Mustard - 1/2 Teaspoon
- Lana sa oliba - 7 ka kutsarita
- Salt, pepper - - Sa pagtilaw
- Pinaugang currant - - Sa pagtilaw (opsyonal)
Ang salad gikan sa kohlrabi usa ka maayo nga okasyon aron makaila sa ingon ka nindot nga utanon sama sa kohlrabi. Kini nga utanon labi ka maayo alang niadtong kinsa nagsunod sa piho nga mga pagkaon - sama pananglit, alang sa mga nag-antos gikan sa diabetes. Walay gidili nga mga sangkap, sa kasukwahi - ang kohlrabi sa makatarunganon nga mga gidaghanon bisan makapamenos sa gidaghanon sa insulin diha sa dugo. Sa kinatibuk-an, usa ka salad alang sa tanan nga gustong mokaon dili lang lamian, apan mapuslanon usab :) Unsaon sa pag-andam sa usa ka salad sa kohlrabi: 1. Peel kohlrabi nga may usa ka kutsilyo, nga giputol sa nipis nga mga piraso. 2. Hinagpis ang pino nuts sa usa ka uga nga pan. 3. Mix kohlrabi, pine nuts, maayong pagkabuhat nga tinadtad nga cockerel ug currant. 4. Sagola ang nahugno nga ahos, mustard, bag-ong pinuga nga duga sa tunga sa lemon, lana sa oliba, asin ug paminta. Paghiusa nga maayo sa usa ka tinidor hangtud nga hapsay. 5. Pun-a ang salad sa giandam nga pagsul-ob, pag-mix og maayo ug pag-alagad sa salad sa kohlrabi sa lamesa. Pagkaon!
Pagkaon: 2