Unsa ang dato ug mapuslanon nga dugos?
Daghan kanato wala gani nagduda nga kining delicacy usa lamang ka bahandi sa mga bitamina ug biologically active substances nga gikinahanglan kaayo alang sa lawas. Sa kasamtangan, kining tanan nga mga mapuslanon nga mga substansiya masuhop sa halos 100%. Nadiskobrehan sa medics nga ang dugos sa plasma sa dugo adunay susama nga komposisyon. Ang mga protina nga anaa niini nga produkto direktang nalangkit sa pagporma sa mga enzyme ug mga hormone, ug naglihok usab isip plastik nga substansiya sa lawas. Ang dugos nagpataas sa lebel sa hemoglobin sa dugo, nagtabang sa pagsuyop sa calcium sa lawas, nagpataas sa immune system, ug nagdugang usab sa kalagsik. Ang tanan nga matang sa dugos mapuslanon kaayo nga mga ahente.
Ang dugos adunay lig-on nga bactericidal ug antioxidant properties. Mao kana ang hinungdan nga ang dugos kinahanglang gamiton isip pagkaon alang sa mga lumolupyo sa dagkong mga siyudad. Bisan kon ang matag adlaw nga pagkaon sa usa ka kutsarita niining talagsaon nga produkto, dayon mamatikdan pagpalambo sa kalihokan sa kasingkasing, pagkatulog, pag-normalize sa gana sa pagkaon ug presyon sa dugo, pagpalambo sa mood ug kalagsik. Dugang sa tanan niini, ang dugos adunay makapakalma nga epekto sa central nervous system.
Ang dugos usa ka taas nga kaloriya nga produkto. Sa 100 ka gramo niini nga tambal nga gilangkob sa usa ka dapit 330-335 kaloriya. Kon mogamit ka og usa ka mobile nga pamaagi sa kinabuhi, nan kini nga mga kaloriya dili itipon sa lawas. Ang enerhiya gikan sa dugos giporma sa atay, ug unya gihatag sa lain nga mga bahin, kung gikinahanglan, pananglitan, ubos sa pisikal ug mental nga kapit-os. Alang sa mga atleta kinsa aktibo nga nagbansay, mapuslanon ang paggamit sa dugos sa kantidad nga 100-150 gram matag adlaw. Alang sa mga tawo nga mobalhin og diyutay, tulo ka teaspoons nga dugos matag adlaw igo na. Ang dugos nga gigamit kada adlaw makatabang sa pagpuno sa lawas sa kusog ug sustansya.
Mga bitamina ug biologically aktibong mga substansiya nga anaa sa dugos.
- Ang komposisyon sa dugos mao ang yodo.
- Ang produkto dunay mapuslanong mga enzyme, nga makatabang sa pagpadali sa metabolismo.
- Naglangkub sa daghang mga substansya, kadaghanan kanila fructose ug glucose.
- Ang komposisyon naglakip sa organic acids, sama sa lactic, oxalic, tartaric, malic, citric.
- Naglangkub sa daghang mga minerales: sodium, magnesium, iron, calcium ug uban pa.
- Kini dato sa bitamina PP, B2, B6, C, K, E, N. Naglangkob usab kini sa folic acid.
Mga matang sa dugos.
- Ang dugos sa Meadow nakolekta sa mga putyukan gikan sa nagkalainlaing mga tanum, ug busa gikonsiderar nga labing allergenic.
- Ang dugos sa apog - humot ug sihag, giisip nga labing maayo nga grado sa dugos.
- Acacia - mahal ug elite dugos.
- Donnick nga dugos - adunay usa ka maanindot ug maambong nga lami, kolor nga amber kolor.
- Dugos nga dugos - adunay usa ka transparent nga greenish shade.
- Ang fazelium nga dugos - nagtumong sa mga klase nga high-grade.
- Buckwheat - adunay ngitngit nga lahi: gikan sa itom nga dalag ngadto sa itom nga kape.
- Ang dugos sa kastanyas usa ka humot nga matang, adunay orihinal nga pagtilaw ug kahumot, itom nga kolor.
Unsaon pagtino ang kalidad sa produkto sa panimalay?
Importante nga mahibal-an ang kalidad sa dugos, aron dili mapalit ang peke. Mahimo nimo kini dayon sa dili pa mopalit, o sa balay.
Sa ubos nga kalidad sa produkto, ang mga putyokan dili sayop. Gibasol ang mga tawo nga nagtrabaho direkta sa apiary. Dili sila maghulat hangtud ang mga buyog molupad sa gatusan ka mga bulak. Ang mga Forger naghimo sa mga putyukan nga kini nga delikado nga dali kutob sa mahimo. Gihimo nila kini nga yano. Duol sa hive sa usa ka plato sa matam-is nga tubig. Ang nalimbongan nga mga putyukan nagsugod sa pagmugna og dugos gikan niining syrup. Kini nga dugos gitawag og asukar. Kini usa ka taas nga kaloriya nga produkto ug walay kapuslanan.
Tinoa kung unsa ka lisud ang kalidad nga dugos, labi na kung kini lab-as. Apan mahimo nimong sulayan ang pagbuhat niini sa daghang yano nga mga paagi.
1 nga paagi:
Kung itandi sa usa ka natural nga produkto, ang dugos sa asukal labi ka likido. Ang natural nga dugos dili mag-agas gikan sa kutsara, kini dali nga masamad niini ug ang slide nga mahulog sa saucer. Adunay usa ka labaw nga viscous pagkamakanunayon.
2 nga paagi:
Aron matino ang kalidad sa dugos, kini mahimong init. Ang natural nga dugos adunay kanunay nga pagtilaw ug usa ka lig-on nga kahumot. Ang honey honey walay lami ug walay baho.
3 nga paagi:
Ang kalidad sa dugus nga dugos mahimong mahulagway ingon sa mosunod: sa wrist galinga ang usa ka tulo sa produkto. Kon makita nimo ang usa ka homogenous, white mass - dili ka magduhaduha: sa imong atubangan usa ka natural nga produkto. Diha sa usa ka peke adunay walay pulos nga mga lugas. Sa dihang gamiton kini nga delicacy sa tsa, ang dugos sa asukar mobiya sa usa ka itom nga baga nga lab-as nga residue ug turbidity.
4 nga paagi:
Aron mahibal-an ang presensya sa mechanical impurities sa dugos, kinahanglan nimo ang distilled water ug 5% tincture sa iodine. Idugang ang pipila ka tulo sa iodine ngadto sa distilled water uban ang dugos. Kon ang solusyon mahimong asul, kini nagpasabot nga ang starch ug harina nga gisagol sa dugos.
5 nga paagi:
Aron mahibal-an ang dobleng dugos, gikinahanglan ang pag-dissolve sa mainit nga distilled water. Posible nga makita kung unsaon ang mga mekanikal nga mga kahugawan motungha o masulbad. Ang mas gamay, mas dako ang dasok sa produkto.
Ang dugos usa ka produkto sa alerdyi. Kining delicacy kinahanglan gamiton uban ang grabeng pag-amping sa mga bata nga dunay mga reaksiyon sa alerdyik. Ayaw ibutang sa hingpit ang niini nga produkto gikan sa pagkaon sa bata. Sulayi sa paghatag una sa bata ang usa ka gamay nga dugos. Kung walay alerdyi, nan ang dosis mahimong anam-anam nga madugangan.