Kami magluto nga karne sa sinina sa panit Beef nga lami ug lahi dili kanunay. Ang karne lisud, dili sama sa manok o karneng baboy, busa nagkinahanglan kini og dugay nga pagtambal sa kainit. Alang sa kadaghanang tawo, ang karne mao ang labing barato ug pamilyar nga matang sa karne, apan tungod kay dugay nga magluto, kinahanglan nga magluto ka sa imong paborito nga pagkaon sa mga hinapos sa semana o mag-pre-cook sa mga semi-finished nga mga produkto sa dagway sa mga cutlets, pelmeni, meatballs. Apan ang kasamtangan, nga dili gilubid ngadto sa minced meat, gusto ko kanunay. Unsaon nato pagpadali ang proseso? Sama sa nahibal-an, ang karne mahimong himoon nga mas hinay, aron kini dili mawad-an og duga sa panahon sa pagproseso, kini nga gitinguha nga ihimulag kini pinaagi sa pagbutang niini sa usa ka kabhang. Ania ang usa ka agianan: pagluto sa karne sa imong bukton, pre-marinating kini sa toyo ug mga panakot. Kon ang mga piraso sa karne nag-una nga gibunalan, ang panahon sa pagluto gamay ra kaayo. Pinaagi sa dalan, karne sa panapton mahimo usab nga mahimong usa sa mga katunga nga natapos nga mga produkto, nga naghulat alang sa ilang panahon sa refrigerator. Pananglitan, mahimo nimo nga mag-una ang mga batakang operasyon, sa bisperas. Dayon, sa pagpauli gikan sa trabaho sa gabii, kinahanglan lamang nga ibutang ang karne sa imong sinina sa preheated nga hurnohan, ug sa tunga sa oras ang usa ka lamian nga panihapon andam na.
Sagol:- Ang karne pulgada nga 800g
- Mga sibuyas 1 pc.
- Lana sa oliba 1 tbsp. l.
- Soy sarsa 3 tbsp. l.
- Pepper itom nga yuta 1 pinch
- Paprika matam-is nga yuta 1 tsp.
- Lakang 1 Aron makahimo og karne, kuhaon ang karne, usa ka dako nga sibuyas, toyo ug mga panakot.
- Lakang 2 Panit ang sibuyas ug putlon ang tunga sa mga singsing.
- Lakang 3 Hugasi ang karne sa baka, putla ang mga lanot sa mga lanot ug hikawan ang kadasig.
- Lakang 4 Sa usa ka lawom nga panaksan, isagol ang karne, sibuyas, lana sa oliba, toyo ug mga panakot.
- Lakang 5 Isagol ang tanan sa maayo ug ibilin aron molahutay sa 1 ka oras sa temperatura sa lawak.
- Lakang 6 Unya ibutang ang tanan sa usa ka panulin sa culinary ug ibutang kini sa usa ka preheated oven sa 200 ° C sulod sa 45-60 ka minuto.
- Lakang 7 Pag-alagad sa karne sa humay o mga utanon.