- Bulgarian pepper - 7-8 ka piraso
- Rice - 1/2 nga tasa
- Pagpamutol - 500 gramo (Pilia ang mincemeat sa imong lami.) Ganahan ko sama sa karne sa baboy.)
- Mga sibuyas - 80 ka gramo
- Mga carrot - 100 ka gramo
- Pag-paste sa tomato - 2 nga mga butang. kutsara
- Salt, mga panakot - - Sa pagtilaw
- Lana sa utanon - 4 ka mga butang. kutsara
Ibubo ang lana sa utanon sa usa ka mainit nga frying pan. Sa diha nga ang mantika mainit, ibutang ang maayong pagkabuhat nga sibuyas sa kalaha ug magluto hangtud nga ang sibuyas klaro. Idugang ang mga carrots sa mga sibuyas, grated sa usa ka dako nga grater. Pag-fry sa mga utanon sulod sa 3 ka minutos. Rice pabukala hangtud tunga ang linuto (magluto alang sa 5-6 ka minuto) ug refrigerate. Sagol nga humay, fried nga utanon, minasa nga karne, mga panakot ug maayo nga mga tinadtad nga mga utanon. Andam na ang pagpuno. Uban sa mga Bulgaro nga sili giputol ang ibabaw, kuhaa ang mga liso. Hugasan ang mga sili. Pepper ang mga sili. Gipakaon ang mga sili nga gibutang sa usa ka panaksan nga multivarka. Ang mga sili kinahanglan nga magtindog nga hugot, magsuporta sa usag usa. Ibubo ang kopa sa tunga nga linuto nga tubig. Pilia ang "Quenching" mode sulod sa 45 minutos. Human sa tingog signal, ablihi ang paglabaw, idugang ang tomato paste ug dad-a sa usa ka hubag (sa pipila ka minutos sa "Frying" mode). Andam na ang mga gipatambok nga sili sa multivarquet! Pagkaon!
Mga Pag-alagad: 7-8