Salad nga resipe nga adunay gamay nga salted salmon Posible nga pinaagi sa sangkap niini nga pagpuno niini nga salad magpahinumdom kanimo sa mga gimahal nga "Olivier". Lagmit, kini usa pa ka paghubad sa popular nga salad, apan na sa tema sa isda. Human sa tanan, ang gibug-aton sa salted salmon. Sa kaso sa salmon, sama sa uban pang pula nga isda, ang suliran nga hinungdan mao ang bahin sa produksiyon niini. Una, ang kalipay dili ang labing barato. Ikaduha, bisan pa sa pagpalit nimo niini nga produkto, kini mahimo nga dili maayo nga kalidad. Ikasubo, kadaghanan sa mga tiggama adunay mga piho nga mga ideya mahitungod sa proseso sa pagbaligya niini nga produkto. Ingon sa usa ka resulta, migahin ka og igong gidaghanon ug nakuha ang isda nga may baho. Siyempre, labing maayo nga mopalit og lab-as nga isda ug pilion kini sa imong kaugalingon. Pinaagi sa dalan, kini nga proseso dili kaayo komplikado. Dinhi mahimo nimo mabasa ang bahin sa salting sa isda sa balay. Apan kung limitado ka sa panahon, nan, ania ang pipila ka tip sa pagpili sa asin nga pula nga isda sa supermarket: kanunay nga tun-an ang petsa sa paggama. Hatagi'g pagtagad ang kolor sa isda, kini kinahanglan nga hinayhinay nga kolor, kung kini pula kaayo - kini nagpasabot nga adunay mga tina sa komposisyon. Sa tinuud, ang isda ug asin kinahanglan nga anaa sa komposisyon.
Sagol:- Patatas 3 pcs.
- Salted salmon 100 g
- Itlog nga manok 2 mga pcs.
- Cucumber 1 pc.
- Lab-as nga dill 0.5 hugpong
- Sour cream 5 tbsp. l.
- Pepper itom nga yuta 2 pinch
- Salt 3 pinch
- Lakang 1 Alang sa usa ka salad, kuhaa: 3 medium patatas, 2 itlog, salted salmon, presko nga cucumber ug dill, sour cream o mayonnaise, pepper, asin.
- Lakang 2 Guntinga ang pipino ngadto sa mga cubes.
- Lakang 3 Guntinga ang mga isda ngadto sa mga gilis.
- Lakang 4 Matahum nga pagputol sa dill.
- Lakang 5 Lutoa ang mga itlog (magluto sulod sa 7 minutos gikan sa nagbukal nga punto). Guntinga ang kabhang ug kabhang.
- Lakang 6 Lutoa ang mga patatas sa ilang mga uniporme (magluto sulod sa 20-30 ka minutos). Panit ug putlon ngadto sa mga cubes. Pabugnaw ang mga patatas.
- Lakang 7 Padungga ang tanan nga mga sagol sa usa ka lawom nga panaksan. Salt ug pepper sa pagtilaw.
- Lakang 8 Add sour cream ug pagpalihok. Himoa nga ang salad magluto ug mag-alagad sa lamesa.