Ang Polite Olivier nga may Pinaugang Pagkaon Si Salad Olivier ganahan sa daghang mga housewives. Giandam kini alang sa mga selebrasyon, mga selebrasyon, ug usab alang sa pagkaon sa adlaw-adlaw. Sa akong hunahuna nga ang kadaghanan sa mga salad nga gikapoy na kaayo, mao nga akong gihangyo ang pagsulay sa usa ka bag-o nga orihinal nga resipe alang sa usa ka salad sa kasagaran nga Olivier. Gipulihan namon ang karne nga gahi ang keso nga keso, salted pepino - lab-as, dugangan ang pula nga kampanilya nga paminta, mais ug sour apple, ug ibilin lang ang berdeng mga gisantes, patatas ug carrots nga dili mausab. Atong pun-on ang tanan nga may homemade mayonnaise o sour cream, pag-adorno sa gugma ug pagpahimulos sa usa ka talagsaon nga lab-as nga salad ug sa iyang lainlaig kolor nga mga kolor.
Sagol:- Patatas 3 pcs.
- Carrot 1 pc.
- Ang corn canned 1 can
- Canned peas 1 mahimo
- Apple 1 pc.
- Cucumber 2 pcs.
- Pepper nga tam-is 1 pc.
- Ang keso nga hard smoked 200 g
- Sour cream 200 g
- Asin 1 tsp.
- Black Himalayan Salt 5 g
- Pepper itom nga yuta 2 pinch
- Apple nga suka 10 ml
- Mustard pinaugang powder 10 g
- Sunflower refined sunflower oil 20 ml
- Lakang 1 Kinahanglan nimo ang mga carrots, patatas, mais, mga mani, presko nga cucumber, matam-is nga pepper, mansanas, aso nga keso ug mayonnaise o sangkap alang sa pag-andam niini: sour cream, mustard, itom ug komon nga asin, suka, sunflower oil ug black pepper.
- Lakang 2 Lutoa ang mga carrots ug patatas hangtud nga sila andam, bugnaw ug putlon ngadto sa mga cubes.
- Lakang 3 Ibubo ang tam-is nga pepper ug presko nga cucumber ngadto sa gagmay nga cubes.
- Lakang 4 Guntinga ang gisuyop nga keso sa samang cubes. Maayo nga gamiton ang usa ka lisud nga sigarilyo nga keso nga adunay taas nga kalidad o aso Adyghe.
- Paagi 5 Ang mansanas galingon sa usa ka sapin nga grater.
- Lakang 6 Ang tanan nga mga sagol ibubo ngadto sa usa ka dako nga panaksan ug isagol.
- Lakang 7 Sa pag-andam sa mayonnaise sa sour cream, idugang ang black pepper, mustard, itom nga asin (kini naghatag sa kahumot sa mga itlog ug sa usa ka dato nga lami sa mayonnaise), ordinaryo nga asin, apple cider vinegar ug lana sa utanon. Pag-mix og maayo ug season salad.
- Lakang 8 Sagola ang salad uban sa mayonnaise ug alagaran.