Watermelon gazpacho

1. Paghugas sa pakwan, pagputol sa mga hiwa, panit, pagtangtang sa mga liso ug pagputol sa kalangitan Mga Sagol: Panudlo

1. Paghugas sa pakwan, pagputol sa mga hiwa, panit, kuhaa ang mga liso ug putol ngadto sa gagmay nga mga kwadro. 2. Importante nga mopili sa mga batan-ong matang sa pipino, diin walay binhi. Importante kini nga panit ug (kung gikinahanglan) sa tunga ug pino nga chop. 3. Ang uban nga mga utanon ug prutas, usab, pagalabhan, limpyo ug galingon, pagputol sa gagmay nga mga piraso. 4. Tunga sa masa nga pakwan diha sa blender blend hangtud nga hapsay ug ibubo ngadto sa usa ka panaksan o tureen. Didto, usab, ibutang ang tanan nga uban pang nahugno nga mga sangkap ug mga berry. 5. Pag-alagad sa gaspacho sa lamesa sa sabaw tureen. Ibubo ang tin-aw nga mga sudlanan nga may usa ka lapad nga liog, isablig ang matag usa nga nagserbe uban sa asukar. Ngadto sa pinggan aron ihalad ang keso, ginunting.

Pagkaon: 2-3