- Pork fillet giluto - 600 ka gramo
- Patatas, welded sa usa ka uniporme - 4 nga mga bahin
- Mga itlog nga lisud nga linuto - 10 ka piraso
- Bulb - usa ka piraso
- Canned peas - 350 Gramos
- Mayonnaise - 500 Gramos
- Mga dunot nga pepino - 6-8 ka piraso
- Green - - Sa pagtilaw
- Salt, pepper - - Sa pagtilaw
Usa ka hugpong sa mga sagol sa salad Olivier - klasiko. Dili kami magdugang sa bisan unsa nga dugang. Ang mga sibuyas gilimpyohan ug maayong pagkaputol. Importante kaayo nga trick - hilaw nga sibuyas ibubo ang Nagabukal nga tubig sulod sa 5 ka minutos, humanon nga ang tubig nga nahumos, ug ang humok nga sibuyas gigamit sa usa ka salad. Tungod sa paghumol, ang sibuyas nahimo nga humok, mohunong ang pagkalagot ug mawad-an sa kapaitan niini. Giluto nga karne nga giputol ngadto sa gagmay nga mga cubes (kon gusto, mahimo nimo ilisan ang linuto sausage). Among ibutang ang gituslob nga sibuyas sa usa ka colander ngadto sa bildo, ang tanan nga likido nga dili kinahanglanon kanamo. Ang mga itlog nga giputol sa gagmay nga mga cubes. Giputol namon ang mga patatas nga may susama nga mga cubes. Sama nga gagmay nga mga cubes ug giputol ang mga pepino nga inasinan. Matahum nga pagputol sa mga utanon. Gipahimutang namon ang tanang namutol ug tinadtad nga mga sagol sa usa ka dako nga panaksan nga salad. Didto gibutang usab namo ang mga lata nga gisantes (walay tubig). Solim, pepper sa pagtilaw, hapsay nga mag-mix. Kami puno sa mayonnaise. Andam na ang Salad Olivier! :)
Pagkaon: 10