- Tulo - 1.5 Talo
- Sugar - 4 Art. kutsara
- Mantikilya - 120 gramos
- Mga itlog - 3 ka piraso
- Mga saging - 5 ka piraso
- Walnuts - 1/2 Tangke
- Mga pasas - 1/2 nga tasa
- Cinnamon - 1/2 Teaspoon
- Nutmeg - 1/4 Teaspoon
- Pepper nga humot - 1/2 Teaspoons
- Ginger - 1/2 Teaspoon
- Vanillin - 1 teaspoon
- Sol - 1 Pinch
Magsugod kita sa pagsulay. Himua ang harina, asukar, asin, 100 ka gramo sa mantikilya ug mga yolks. Nagmaya kami gikan niining humok nga kuwalipikado nga minasa. Ang nahimo nga minasa giputos sa usa ka pelikula ug gibutang sa refrigerator. Karon, samtang ang minasa anaa sa fridge, kita nahimo nga stuffing. Panit ang mga saging gikan sa panit, putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug dugmokon ang blender sa kahimtang sa mga mashed nga patatas. Sa kasamtangan, ang mga pasas matumog sa tubig. Gisagol namon ang saging nga puree, asukal, vanillin ug mga panakot. Pukpok sa usa ka mixer, unya dugangi ang mga dug-ol nga mga almendras ug pasas sa sagol. Gikuha namon ang minasa gikan sa refrigerator, paligdi ang usa ka dakong cake gikan niini. Nagdala kami og baking mold (diametro - mga 25 sm), grasa nga mantikilya, ipakaylap ang minasa. Fork, paghimo og gagmay nga mga lungag sa pagsulay. Sa lain nga sudlanan, ituslob ang mga protina sa asin sa estado sa matul-id nga bula. Ibutang ang bula sa sagol nga saging. Among ibubo ang pagpuno sa minasa. Ibutang sa hudno, nga init sa 200 ka grado, magaluto sa 5 minutos, nga humanon namo maputol ang temperatura sa 180 degrees ug magaluto sa laing 25 ka minuto hangtud maluto. Pag-alagad sa chilled.
Mga Pag-alagad: 7-8