Patatas nga sabaw sa patatas

Hugasan ug hinloi ang mga patatas. Guntinga ug ihulog sa usa ka saucepan. Pun-a ang tubig Sagol:

• Patatas - 6 ka piraso (medium)
• Pagputol sa sibuyas - 3 ka kutsara. kutsara
• Lana - 3 nga mga butang. kutsara
• Salt - 2 Teaspoons
• Gatas - 3.5 Tasa
• Bacon - 6 ka piraso (mga hiwa)

Panudlo

Hugasan ug hinloi ang mga patatas. Guntinga ug ihulog sa usa ka saucepan. Pun-a ang tubig. Guntinga ang mga sibuyas ug ibutang kini sa usa ka saucepan. Karon, dad-a sa usa ka hubag ug magluto sulod sa 15 ka minutos, dayon kuhaon gikan sa kainit ug habwahe. Pagbalhin sa patatas ug sibuyas sa usa ka blender, makadugang 3 ka kutsara. lana ug 2 tsp. asin. Una, hinay nga pagsagol ug idugang ang 1 ka tasa sa gatas, dayon putla ang tanan ug ibutang sa laing 2.5 ka tasang gatas. Sa diha nga imong galingon ang tanan ngadto sa usa ka creamy masa, ibubo kini sa tanan ngadto sa usa ka saucepan ug ipainit kini sa hinay-hinay, kanunay nga pagpalihok. Sa usa ka microwave oven (o sa usa ka pan nga frying), lightly fry 6 mga hiwa sa Bacon, putlon sa strips. Ibubo ang sabaw sa mga plato ug ibutang ang bacon sa ibabaw ug idugang ang bisan unsang mga green (parsley, dill, basil, ug uban pa). Gana sa pagkaon.

Pagkaon: 4