- Spinach (presko) - 400 ka gramo
- Mantikilya - 1 teaspoon
- Gatas (hiniwa) - 1/4 nga kopa
- Ahos - 2 Ngipon (Sulud latas sa press)
- Asin - 1/2 Teaspoon
- Black pepper - 1/4 teaspoons (Among ginarekomenda ang paggamit sa bag-o nga pepper sa yuta)
- Nutmeg - 1/8 Teaspoon (Kung mahimo, bag-o nga yuta)
- Cream - 1/4 tasa (Kung mahimo nimo, gamiton ang baga nga cream.)
1. Hinloi ang spinach. Magluto kini sa usa ka kaligoanan sa tubig: ibutang sa kalaha nga may mga lungag ug ibutang sa laing pan sa tubig. Hinumdomi nga ang lab-as nga spinach adunay upat ka pilo nga luna kay sa linuto. 2. Human sa pipila ka minuto, ang spinach susama sa mosunod (tan-awa ang ilustrasyon). 3. Kuhaa ang tubig diin ang linatid gilat-an, ug dayon kuhaa ang nahibilin nga tubig nga may kahoy nga kutsara. Pagputol sa spinach. 4. Ituslob ang mantikilya sa usa ka gamay nga saucepan o frying pan sa medium kainit. Idugang ang mga ahos ug mga shallots, pagpalihok, pagpalihok, sulod sa duha ka minuto. 5. Idugang ang spinach, fry. Sa diha nga ang spinach mobiya sa duga ug ang masa mahimong mas likido, idugang ang cream, asin, pepper, nutmeg ug magluto alang sa laing 4 ka minutos - hangtud nga ang cream mas doble. 6. Ang pinggan andam! Pag-alagad sa pagdayandayan uban sa imong paborito nga karne, manok o ingon sa usa ka snak. Maayo!
Pagkaon: 2