Sa unsa nga paagi sa magluto sa usa ka casserole gikan sa cottage keso - resipe №1
Himoa kining lamian nga panam-is sa nagkalainlaing mga paagi ug uban ang lainlaing mga filler. Ang labing mapuslanon nga kombinasyon mao ang cottage cheese nga adunay mga nut, pasas, prutas, pinaugang mga apricot, berry o mga bunga sa panit. Nag-agad kini sa imong tinguha ug imahinasyon. Dugang pa, kini nga suplemento hingpit nga mipuli sa asukal, aron ikaw makahimo dili lamang usa ka tasty, apan usa usab ka dessert nga pagkaon. Tagda ang classic nga resipe alang sa curd casserole.
Sagol:
- ubos nga tambok sour cream - 100 g
- Mantequilla - 20 g
- cottage cheese 0% - 250 g
- asukar - 3 tbsp. l.
- mga itlog - 2 ka piraso
- mais starch - 2 tbsp. l.
- berries
Pamaagi sa pagpangandam:
- Sa dili ka pa mag-andam sa usa ka curd casserole, kinahanglan nga imong maampingan ang mga itlog sa asukar. Kini maghimo sa minasa nga labaw nga lush ug airy.
- Dayon idugang ang starch ug isuksok ang sulod niini.
- Dayon dugangi ang sour cream ug cottage cheese sa sagol. Pag-agas hangtod nga hapsay.
- Dayon ang lana sa ubos sa linuto sa kalaha nga may lana sa utanon ug ibutang ang mga berry didto.
- Isablig sa kanila ang asukal (kon gusto) ug tabonan ang usa ka layer sa curd mass.
- Kung ang mga berries gibugnawan, ibilin kini sa usa ka papel nga tualya aron ang mga baso walay bayad nga umog.
- Sa pagbubo sa mga sulod, ibilin ang pipila ka luna sa mga kilid aron ang casserole "mobangon".
- Preheat ang hurnohan sa 180 ° C ug ipadala kini sulod sa 30 minutos.
- Sa diha nga adunay usa ka bulawan nga tinapay, kuhaa kini gikan sa hudno.
- Sugdi ang pag-andam sa berry sauce: ibubo ang nahugasan nga mga bunga ngadto sa blender, idugang 1 tbsp. l. sour cream ug 1 tsp. asukar.
- Pag-mix whisk hangtud nga hapsay.
- Andam na ang lamiang cottage cheese casserole! Pag-alagad sa usa ka mainit nga porma, pagdayandayan sa usa ka sanga sa rosemary. Pagkaon!
Ang resipe alang sa casserole gikan sa cottage cheese №2
Ang usa usab ka makapaikag nga kapilian sa pag-andam sa usa ka snack nga gana sa pagkaon mao ang usa ka casserole nga adunay mga saging. Kining sihag nga pinggan mahigugma sa mga bata ug mga hamtong, tungod kay ang tam-is nga lami ug ang kaamyon sa fruity dili ikatandi sa bisan unsang butang. Ang pagtunaw sa baba, ang mapula-pula ug malambot nga snack mamahimong maayo nga pamahaw alang sa tibuok pamilya. Dugang pa, ang pagluto dili molabaw sa 40 minutos. Busa, hunahunaa ang resipe alang sa curd casserole nga may mga singsing sa saging.
Sagol:
- cottage keso - 500 g
- croup sa semolina - 3 tbsp. l.
- mga itlog - 2 ka piraso
- lemon - 1 pc
- gatas - 150 ml
- saging - 2 ka buok
- asukar - 3 tbsp. l.
- asin
Pamaagi sa pagpangandam:
- Una, hugsa ang semolina sa usa ka sudlanan nga gatas ug ibilin kini nga kahimtang sulod sa 30 minutos. Ang lebel sa gatas gikinahanglan aron ang gamay nga pagtabon sa buntog.
- Sa niini nga panahon, gibunalan ang mga itlog sa asukar.
- Ang resulta nga sagol nga gihugpong sa cottage cheese ug hingpit nga sinagol hangtud nga hapsay.
- Pagpatubo sa semolina, idugang ang mga sulod ug gamay nga idugang.
- Dayon galingon ang zest sa 1 lemon ug ibubo kini ngadto sa masa nga gatas.
- Kinahanglang likido ang masa.
- Pag-andam sa linuto sa kalaha nga pinggan ug lana kini nga lana sa utanon.
- Dayon ibutang ang manteka nga pastry ngadto niini ug isablig ang mga saging nga giputol gikan sa mga singsing.
- Pagbalhin ngadto sa oven sulod sa 40 ka minutos, pagluto mode - 180 ° C.
- Sa diha nga makita ang usa ka mapula nga tinapay, kuhaa kini gikan sa oven.
- Andam na ang casserole!
Pag-alagad uban sa mga hiwa, gidekorasyonan sa sour cream o powdered sugar. Pagkaon!