- Pana - 4 ka piraso
- Margarine o mantikilya - 2 Art. kutsara
- Ang sabaw sa karne - 850 mililitro
- White wine - 120 mililitro
- Cumin - 1 st. usa ka kutsara
- Ahos - 1 Ngipon
- Baguette - usa ka piraso
- Keso o mozzarella - 10 st. kutsara
- Pepper ug Salt - - Sa pagtilaw
1. Limpyohan ang mga bulbs ug putlon kini ngadto sa gagmay nga mga piraso. Kini mao ang importante nga ang sibuyas kaayo matahum nga tinadtad. Kini mokabat og mga 10 ka minutos. 2. Ibutang ang sibuyas sa kalaha, idugang ang mantikilya o margarine ug isul-ob ang medium medium. Pabalia ang pana kada minuto aron mahimo kining parehas nga giandam. Magluto hangtud nga ang sibuyas mobalik nga brown. 3. Pagbalhin sa mga sibuyas gikan sa kalaha ngadto sa usa ka dako nga sakto, idugang ang tanan nga mga sagol gawas sa tinapay ug keso. Magluto sa medium nga kainit sulod sa 30 minutos. Ang sibuyas kinahanglan nga humok, apan dili mahulog. 4. Samtang ang sabaw nag-andam, ibutang ang lawom nga mga palid diin imong alagaran ang sabaw sa hurno aron kini mapainit. Guntinga ang baguette ngadto sa mga piraso ug ibutang kini sa ibabaw sa grill aron sa gaan nga mapula. Pag-usbaw sa keso sa uhong o mozzarella. 5. Sa dili ka pa mag-alagad sa sabaw sa lamesa, ibutang ang tinapay ug keso sa ibabaw sa grill aron ang mga keso matunaw ug mapula. Pag-alagad sa pan uban sa sabaw.
Pagkaon: 4