Buckwheat porridge nga may stuffing Buckwheat porridge nga adunay fried pork nga atay, mga itlog ug mga sibuyas usa ka makapatagbaw ug sustansya nga high-grade second course! Sa katapusan sa pagluto, ang porridge magpabilin nga hinay, bisan kini lutoon sa oven, apan sa panahon niini nga proseso kini mapasalamaton nga puno sa dugang nga mga lami ug mga kahumot gikan sa ubang mga sagol! Tanan kaayo kini nga nahimo, gawas nga kini sayon ug makapatagbaw! Sulayi kini, ang mga lalaki makadayeg niini!
Sagol:- Mga girasyon sa buckwheat 180 g
- Pork atay 260 g
- Sibuyas 2 pcs.
- Salted Salted 75 g
- Mantikilya 40 g
- Sunflower refined sunflower lana 5 tbsp. l.
- Asin 0.5 tsp.
- Pepper itom nga yuta 0.3 tsp.
- Mga itlog nga manok 3 mga pcs.
- Lakang 1 Alang sa pag-andam sa "heroic" buckwheat porridge kinahanglan ang buckwheat, baboy nga atay, salted bacon, linuto nga mga itlog, sibuyas, mantekilya, sunflower refined lana, asin, black pepper, asin nga tubig nga nagaluto.
- Paagi 2 Hugasi ang mga tambal nga duga sa makadaghang higayon uban ang bugnaw nga tubig, ibutang kini sa usa ka ladle o usa ka gamay nga pan, ibubo ang salted nga tubig nga Nagabukal (1: 2) ug magluto sa ubos nga kainit hangtud nga andam nga mag-usik-usik sa lutaw sa buckwheat.
- Lakang 3 Ang porridge andam! Gibiyaan namo kini.
- Lakang 4 Ang baboy nga atay nahugasan, ang mga sibuyas limpyohan. Giputol namon ang atay ug sibuyas ngadto sa gagmay nga mga piraso.
- Lakang 5 Fry sa atay uban sa sibuyas sa sunflower refined lana sa medium kainit hangtud nga ang kolor sa mga kausaban sa atay, isablig uban sa asin ug itom nga pepper.
- Lakang 6 Padayon sa pag-fry hangtud ang atay sa hingpit nga andam, nga dili magatabon sa frying pan sa usa ka paglabaw, nga usahay mag-agda.
- Lakang 7 Chicken ang mga itlog sa wala pa.
- Lakang 8 Kami moagi sa galingan sa karne sa tanan nga mga sulod sa pan (frying pan, sibuyas ug lana, diin kini nga mga produkto nga fried).
- Lakang 9 Ibubo ang porridge sa buckwheat ug idugang ang mantekilya.
- Paagi 10 Ang mga itlog gipasa usab sa meat grinder ug gidugang sa porridge.
- Lakang 11 Ibutang ang saging nga porridge, atay ug itlog.
- Lakang 12 Uban sa tambok, kuhaa ang panit ug putla kini ngadto sa gagmay nga mga cubes.
- Lakang 13 Sa ubos sa pan nga linuto sa kalaha, parehas namong ipanghatag ang katunga sa mga tambok sa tambok.
- Lakang 14 Diha sa tambok nga mikaylab sa lugas sa buckwheat, ipataas ang nawong.
- Lakang 15 Ibutang ang nabilin nga tambok.
- Lakang 16 Pagluto sa porridge sa usa ka preheated hudno sa 180 ° C hangtud nga bulawan brown (mga 20-25 ka minuto). Nag-alagad kami sa buckwheat nga "heroic" nga porridge alang sa paniudto sa init nga porma ingon nga ikaduha nga pinggan!