Shortbread cookie nga adunay tsokolate

Kung gikinahanglan, imbis nga grated chocolate, mahimo nimong idugang ang minasa sa minasa ngadto sa mga hiwa. Mga Sagol:

• nga harina - 1,5 baso
• asukar - 1/2 tasa
• Mantikilya - 60 ka Gramos
• mapait nga chocolate - 100 Gramos
• itlog - 1 piraso
• lemon nga panit - 1-2 teaspoons

Panudlo

Kung gusto, imbis nga grated chocolate, mahimo nimo idugang ang tinadtad nga chocolate ngadto sa minasa. Pag-andam: Panutoa ang hudno sa 180 degrees. Lubrado ang pan sa lana. Sa usa ka dako nga panaksan, galinga ang humok nga mantekilya uban sa asukar. Pag-agay sa itlog, lemon zest ug grated chocolate hangtud nga hapsay. Ibubo ang sifted nga harina ug gamita ang minasa. Kinahanglan kini nga humok ug pagkamaunat-unat. Paghimo og bola gikan sa pagsulay. Kuhaa ang minasa nga adunay plastic wrap ug pabugnawa kini sulod sa 40-60 ka minuto. Kuhaa ang minasa gikan sa refrigerator ug i-roll kini ngadto sa 5 mm nga baga nga layer. Pinaagi sa paggamit sa mga molde, guntinga ang mga cookies ug ibutang kini sa giandam nga tray sa tray nga mga 3 cm ang gilay-on. Pagluto sa mga biscuit sulod sa 15 minutos. Tugoti nga pabugnawan sa hingpit sa dili pa mag-alagad.

Pagkaon: 10