- unsalted butter, temperatura sa lawak - 330 ka gramo
- asukar - 1 1/2 ka tasa
- asukar nga powder - 1/2 nga tasa
- mga itlog - 4 ka piraso
- vanilla extract - 1 ka kutsarita
- almond extract - 1/2 ka kutsarita
- lemon nga panit - 1 st. usa ka kutsara
- harina - 5 tasa
- linuto sa kalaha powder - 2 teaspoons
- asin - 1 teaspoon
1. Ibutang ang gibitay sa tunga nga posisyon ug ipain ang hudno sa 200 degrees. Hilis sa linuto sa kalaha ang papel nga parchment o usa ka silicone nga banig. Diha sa usa ka mixer sa pukot nga gibunalan ang mantikilya, asukar ug powdered sugar sa medium speed nga 5 minutos. Idugang ang mga itlog sa usa ka higayon, nga nag-aghot sa matag dugang. 2. Pagdugang sa vanilla ug almond extracts ug lemon zest, pag-boom sa 10 segundos. Idugang ang baking powder ug asin, paghumol. Bawasan ang katulin sa ubos ug idugang ang harina, 1 ka kopa sa usa ka higayon. Pag-agas sulod sa 15 segundos tali sa matag dugang. Ang hugot nga giputos sa plastic wrap nga kuwarta mahimong ibutang sa refrigerator sulod sa 1 ka semana. Paligira ang minasa sa usa ka gibag-on nga 6 mm. 3. Pagawsa sa minasa sulod sa 2 ka oras. Guntinga ang pastry gikan sa minasa gamit ang lain-laing mga molds. 4. Pagluto sa mga biscuit sa pagluto sa mga tray sa mga 7 minutos, hangtud nga ang bulawan nga kolor sa kahayag. Tugoti ang linuto nga atay sa pagpabugnaw ug pag-adorno og glaze kon gusto.
Mga pagkaon: 10-12