Nakuha ang barato ug taas nga dili-madunot nga tambok, mga mamumuno. Napamatud na nga kini sa cellular level makadaut sa buhat sa tibuok nga cardiovascular system ug mosangpot sa makalilisang nga mga sakit. Ang ingon nga mga tambok mahimong bisan asa: sa usa ka pakete sa mga frozen nga dumplings, mga cutlet, mga stick sa isda, puff pastry. Sa sulud sagad sila gitawag nga "hydrogenated oil", apan dili kanunay. Ang kasamok mao nga ang mga tiggama usahay dili magsulti bisan unsa mahitungod sa ilang paggamit. Sa daghang mga nasud kini giisip nga sala nga krimen, wala pa nato makab-ot kini nga punto, mao nga kita nagsalig sa luck.
Ang mga semi-finished nga mga produkto: kini ba gayud makadaot?
Ang modernong mga teknolohiya nagtugot sa pagluwas sa halos tanang mapuslanon nga mga butang sa mga frozen nga mga produkto. Laing butang - diha ba sila sa sinugdan? Usa na kini ka pangutana sa kalidad sa mga sangkap ug sa integridad sa magbabaligya. Kana, ang mga teoriya nga mga semi-tapos na nga mga produkto mahimong mapuslanon. Apan unsaon pagkalkulo sa ingon? Tingali ang pinakagrabe nga butang nga atong makita karon sa mga semi-finished nga mga produkto (ug dili lamang sa kanila) mao ang trans fats. Tan-awon nato kung unsa kini. Sa daghan nga mga produkto nga utanon nga tambok ang gigamit, ang estante sa kinabuhi nga nailhan nga mubo kaayo. Nakaplagan sa mga siyentista ang usa ka paagi sa pagpalugway niini pinaagi sa hydrogenation: pagkuha sa usa ka lana nga gipainit sa hapit 200 degrees ug ipasa ang hydrogen pinaagi niini, samtang ang molekular nga estruktura sa lana mausab - kini mahimong usa ka trans fat.
Nakuha ang barato ug taas nga dili-madunot nga tambok, mga mamumuno. Napamatud na nga kini sa cellular level makadaut sa buhat sa tibuok nga cardiovascular system ug mosangpot sa makalilisang nga mga sakit. Ang ingon nga mga tambok mahimong bisan asa: sa usa ka pakete sa mga frozen nga dumplings, mga cutlet, mga stick sa isda, puff pastry. Sa sulud sagad sila gitawag nga "hydrogenated oil", apan dili kanunay. Ang kasamok mao nga ang mga tiggama usahay dili magsulti bisan unsa mahitungod sa ilang paggamit. Sa daghang mga nasud kini giisip nga sala nga krimen, wala pa nato makab-ot kini nga punto, mao nga kita nagsalig sa luck.
Nakuha ang barato ug taas nga dili-madunot nga tambok, mga mamumuno. Napamatud na nga kini sa cellular level makadaut sa buhat sa tibuok nga cardiovascular system ug mosangpot sa makalilisang nga mga sakit. Ang ingon nga mga tambok mahimong bisan asa: sa usa ka pakete sa mga frozen nga dumplings, mga cutlet, mga stick sa isda, puff pastry. Sa sulud sagad sila gitawag nga "hydrogenated oil", apan dili kanunay. Ang kasamok mao nga ang mga tiggama usahay dili magsulti bisan unsa mahitungod sa ilang paggamit. Sa daghang mga nasud kini giisip nga sala nga krimen, wala pa nato makab-ot kini nga punto, mao nga kita nagsalig sa luck.