Matahum nga Christmas tree Ang ingon nga Christmas tree mahimong usa ka maayo nga dekorasyon sa festive table, ug sa ulahi usa ka lamian nga panam-is! Ang pagsulay nagkinahanglan sa pinakasimple nga mga sangkap, apan ang pagkasibo sa pagluto mao ang sinunog nga asukar. Siya ang naghatag sa atay og brownish nga kolor, ug aron makatilaw sa usa ka butang sama sa mga biscuit nga ginger. Ang mga dekorasyon nga mga punoan sa Pasko mahimo nga walay kinutuban: labing menos uban sa pagpahumok sa lubi, labing menos uban sa mga sprinkles, bisan pa sa may kolor nga glaze!
Sagol:- Trigo nga harina 2 tbsp.
- Asukar 1.5 tbsp.
- Tubig 0.5 tbsp.
- Itlog nga manok 2 mga pcs.
- Carnation ground 0,5 tsp.
- Cinnamon ground 0.5 tsp.
- Mantikilya 100 g
- Baking Powder 0.5 tsp.
- Asukal 0.5 tbsp.
- Tubig 0.25 tbsp.
- Itlog nga manok 2 mga pcs.
- Mga gatas nga 25 g
- Lakang 1 Aron sa pag-andam sa "Christmas tree" nagkinahanglan sa harina, asukar, mga itlog, tubig, mantequilla, baking powder, ground cinnamon, cloves ground.
- Lakang 2 Una atong gisunog ang asukar. Ibubo ang 0.5 nga mga tasa nga asukar ngadto sa usa ka kawa o pan. Akong gibuhat sa usa ka puthaw, tungod kay kini lawom ug ang risgo sa pagkasunog makunhuran.
- Lakang 3 Gisunog namo ang asukar, gisudlan kanunay, hangtud nga kape, nagdugang 0,5 ka tasang tubig.
- Lakang 4 Idugang ang 1 pang baso nga asukar. Ug magluto hangtud ang mga lugas matunaw sa hingpit.
- Lakang 5 Kuhaa gikan sa kalayo ug idugang ang lana. Pag-agi nga maayo hangtod nga natunaw ang lana. Himoa nga kini cool sa temperatura sa lawak alang sa mga 30 minutos.
- Lakang 6 Tago ang mga protina gikan sa mga yolks. Ang mga protina gikinahanglan alang sa glaze. Ang mga Yolks gisagol sa mga clove, cinnamon ug baking powder.
- Lakang 7 Hugasi ang mga yolks sa gipabugnaw nga asukal-ug-lana nga sagol.
- Lakang 8 Pagdugang og 1.5 ka tasa nga harina. Pag-ugput sa minasa sa usa ka kutsara.
- Lakang 9 Ang nabilin nga 0,5 ka tasa nga harina ibubo sa ibabaw sa trabaho. Gihimo namon ang minasa ug gisagol ang harina ngadto sa minasa. Ang minasa kinahanglan nga gamay nga sticky, apan dili kinahanglan nga magdugang sa dugang nga harina! Giandam kini nga paagi, ang minasa kinahanglan ibutang sa refrigerator sulod sa mga 8 ka oras.
- Lakang 10 Itumon ang cooled nga minasa ngadto sa usa ka layer nga 5-7 mm ang gibag-on ug guntinga ang bituon nga porma sa lainlaing mga porma.
- Lakang 11 Pagluto sa preheated nga hudno sa 180 ° C sulod sa 15 minutos. Kini dili kinahanglan nga kusog nga sinugba. Gitugnaw namon ang atay.
- Lakang 12 Alang sa glaze atong gisagol ang asukar sa tubig. Magluto sa ubos nga init nga syrup sa dili pa ang pag-alis sa tubig. Ang kahandaan sa syrup ang gitan-aw ingon sa mosunod: kinahanglan ka mag-drop sa usa ka tinulo sa syrup ngadto sa bugnaw nga tubig - kon ang usa ka "bead" naporma, andam na ang syrup.
- Lakang 13 Ang whites ngadto sa usa ka mabaga nga bula.
- Lakang 14 Pamubogon ang mga squirrel, hinayhinay, uban ang nipis nga tipik, dugangi ang init nga syrup. Padayon sa pag-uyog, kinahanglan nga sa usa ka hayag nga medyo dasok, bus-ok nga panon sa protina.
- Lakang 15 Lubraha ang mga "bituon" uban sa glaze ug sumpayon sila, nga dili moapil sa mga kasilaw. Gidayandayanan ko og mga tam-is, apan maayo kaayo nga mga panagway ug mga kalog sa lubi o sprinkles.