- Mantikilya - 220 ka Gramos
- Sugar white - 150 Gramos
- Brown sugar - 100 Gramos
- Mga itlog - 2 ka piraso
- Vanilla extract - 2 teaspoons
- Ang Flour - 350 Gramos
- Soda - 1 teaspoon
- Salt - 1/4 Teaspoon
- Chocolate Crumb - 270 Gramos
Pag-aso og mantikilya sa kasagaran nga tulin hangtud nga ang usa ka creamy, homogenous mass makuha. Idugang ang duha ka matang sa asukar ug pag-adto sa laing 2 ka minuto. Pagdugang og mga itlog ug vanilla nga kinuha, pag-shake hangtud nga hapsay. Sa usa ka linain nga panaksan, isagol ang harina, asin ug soda. Idugang ang uga nga mga sangkap ngadto sa cream ug gibunalan hangtud nga hapsay. Nagdugang kami nga chocolate crumb sa masa. Sa makausa pa, pag-shake hangtud nga ang tanan nga mga sagol isagol. Tabuni ang pan sa papel nga parchment. Ipatapik kini sa usa ka minasa - mga 2 ka kutsara. alang sa usa ka piraso sa biskwit. Ang dili kaayo hugot nga pag-stack dili kini mahimo - ang perimeter sa biscuit molambo sa pagluto. Magaluto alang sa 10-12 minutos sa usa ka preheated sa 190 degree oven. Ang mga andam nga mga cookie gipabugnaw ug giserbisyuhan. Mga cookies nga adunay mga mumo nga tsokolate!
Pagkaon: 8