- hinay-hinay nga mantikilya - 2 ka tasa
- asukar - 1-1 / 2 nga mga tasa
- mga itlog - 2 ka piraso
- nga harina - 4 tasa
- panit sa orange, lemon ug apog (1 ka kutsara matag usa) - 3 st. kutsara
- orange, lemon ug / o duga sa apog - 2 Art. kutsara
- powdered sugar - 3 tasa (glaze)
- gatas - 2 nga mga butang. kutsara (glaze)
- panit sa orange, lemon ug apog - 2 ka mga butang. kutsara (glaze)
- apog, juice - 1/2 Pieces (glaze)
- lemon, juice - 1/2 Pieces (glaze)
- asin - 1 pinch (glaze)
- Extra zest for decoration - 1 To taste (glaze)
1. Panangpit ang hurnohan sa 175 degrees. Bahina ang mga itlog ngadto sa mga squirrel ug mga yolks. 2. Pagbuak ang mantikilya ug asukar hangtud nga ang creamy consistency. Idugang ang mga yolks sa itlog ug latigo hangtud nga hapsay. 3. Idugang ang zest, harina ug mix, dayon dugangi ang citrus juice ug isagol hangtud nga hapsay. 4. Pagporma og gagmay nga mga bola gikan sa minasa, gamiton alang sa matag usa gibana-bana nga 1 teaspoon nga minasa nga adunay slide. Ibutang ang mga bola sa usa ka linuto sa kalaha nga tray ug pagluto sulod sa 13 ka minutos. 5. Unya kuhaa gikan sa hudno ug biyai ang linuto sa kalaha sulod sa 3 ngadto sa 4 ka minuto. Kuhaa ang mga cookies gikan sa linuto sa kalaha nga may usa ka spatula ug tuguti nga bug-os nga bugnawon sa dili pa gamiton ang glaze. 6. Sa paghimo sa glaze, hingpit nga gibunalan ang 1 itlog nga puti uban ang ubang mga sangkap alang sa glaze. Pagdugang og dugang nga sugar powder o dugang nga juice hangtud nga moabut ang usa ka baga nga pagkamakanunayon. 7. Drizzle ang linuto nga glaze uban sa linuto nga glaze, pagbutang sa usa ka grate. Pagdibuho sa mga cookies gamit ang panit, paghatag og gamay nga baruganan ug pag-alagad.
Pagkaon: 36