- harina - 1 tasa
- harina - 2 mga butang. kutsara
- linuto sa kalaha powder - 2 teaspoons
- soda - 0,25 teaspoons
- cinnamon - 0.25 ka kutsara
- asin - 1 pinch
- mansanas - 3 ka piraso
- itlog - 2 ka piraso (temperatura sa lawak)
- asukar - 0,5 ka copa
- asukar - 2 teaspoons
- yogurt - 0,5 tasa
- rapeseed oil - 6 st. kutsara (o uban pang utanon)
- rum white - 1 st. usa ka kutsara
- vanilla extract - 2 teaspoons
- Mga lubi sa lubi - 1 tasa
- apple jelly - 0,5 Talo (alang sa glaze, kung gusto)
1. Pag-init sa hurno nga adunay usa ka stand sa center ngadto sa 175 degrees. Lubrado ang cake pan uban ang diametro nga 22 cm ug ibutang kini sa usa ka linuto sa kalaha nga gitaoran og parchment paper o usa ka silicone nga banig. Panit ang mga mansanas gikan sa panit ug sa kinauyokan. Duha ka mansanas ang maayong pagkaluto, nga gitabonan og plastic wrap ug isalikway. Guntinga ang ikatulo nga mansanas ngadto sa mga hiwa nga 6 mm ang gibag-on, tabonan ang usa ka pelikula ug ibutang. Sagola ang harina, baking powder, soda, cinnamon ug asin sa usa ka dako nga panaksan. Sa laing dako nga panaksan, gibunalan ang mga itlog ug 1/2 ka tasa sa asukal sa 1 minutos. Idugang ang yogurt, mantikilya, rum, vanilla extract ug whisk alang sa mga 1 ka minutos hangtud homogenous. Idugang ang pino nga tinadtad nga mansanas ug mga lubi sa lubi, isagol sa rubber spatula. 2. Ibutang ang minasa sa agup-op. Ibutang ang mga hiwa nga mga mansanas sa usa ka matahum nga sumbanan sa ibabaw sa cake. Isablig ang mga mansanas sa nahibiling 2 teaspoons nga asukar. Magaluto og cake 45-50 ka minuto hangtud nga bulawan nga brown, hangtud nga isulod sa sentro sa cake nga manipis nga kutsilyo dili mogawas nga limpyo. 3. Ibutang ang cake pan sa counter ug cool sa 20 minutos. Sa kasamtangan, himoa ang icing (kon gusto). Sagola ang powder alang sa apple jelly sa tubig. Sa diha nga ang pie pabugnawon, kuhaa kini gikan sa agup-op ug ibutang ang tumoy sa cake uban ang giandam nga jelly aron hatagan kini og usa ka pagsidlak. Guntinga ang cake ngadto sa mga hiwa ug pag-alagad sa kainit o sa temperatura sa lawak.
Pagkaon: 8