Unsa ang kaayohan
Ang pagkaon sa Mediteraneo lahi kaayo sa uban tungod kay dili nimo kinahanglan nga gutom o mapugngan ang imong kaugalingon gikan sa kasagaran nga mga produkto. Dili kini usa ka pagkaon, kini ang husto, tasty ug himsog nga pagkaon nga nagtugot kanimo sa pagkuha sa tanan nga gikinahanglan nga sustansya.
Kung magpabilin ka niini nga pagkaon sulod sa 2-4 ka semana, mahimo nimong malikayan ang 5-10 ka kilo, apan ang diyeta sa Mediteranyo mamahimong usa ka bag-o nga paagi sa kinabuhi nga magtugot kanimo dili lamang sa pagkunhod sa timbang apan aron usab nga mahanduraw ang imong kaugalingon. Kini nga pagkaon dato sa iodine, calcium, bitamina, protina ug himsog nga tambok, nga nagpasabot nga ikaw mobati nga kusog sa tibuok adlaw nga wala ang hilabihang pagbati sa kagutom tali sa pagkaon.
Ang pagkaon sa Mediteranyo walay mga kontraindiksiyon ug angayan alang sa hapit tanan. Ang mga eksepsiyon mao lamang ang mga wala'y kapuslanan nga adunay indibidwal nga pagpihig sa usa ka partikular nga produkto. Ang tanan nga uban dali nga makasugod sa pagkaon sa husto sa bisan unsa nga panahon, bisan pa, kung ang imong naandan nga pagkaon lahi kaayo gikan sa gisugyot nga usa, kini girekomendar nga ipailaila ang kausaban sa pagkaon sa hinay-hinay aron malikayan ang dili maayo nga mga pagpakita sa adaptasyon sa organismo sa bag-ong pagkaon.
Menu
Sumala sa nahisgotan na, ang diyeta sa Mediteranyo wala maglakip sa pagsalikway sa mga pagkaon nga malipayon ug lamian. Ang unang maanindot nga katingala mao nga dili ka kinahanglan nga mohatag sa pan ug pasta, tungod kay kon wala sila lisud mahanduraw ang usa ka lamesa sa mga mainit nga baybayon nga mga nasud. Apan kinahanglan nga imong hunahunaon nga ang mga produkto sa harina dili matam-is ug maayo, kon kini gihimo gikan sa harina nga harina.
Tungod kay ang kadaghanan sa mga tawo wala magpuyo sa mga labing mainit nga mga nasud ug ang ilang klima layo sa Mediteranyo, kita gigamit sa pagkaon sa usa ka dako nga kantidad nga karne. Kini nga pagkaon wala magdili sa pagkonsumo sa karne sa hingpit. Mahimo nimo 1 o 2 ka beses sa usa ka semana aron makabayad sa usa ka piraso sa dughan nga gisudlan sa usa ka magtiayon, apan gikan sa pula nga karne mas maayo nga mohunong. Kon kini lisud kaayo alang kanimo, nan ang naandan nga karneng baboy ug karne mahimong mapulihan sa karnero, apan gikan sa tambok nga karne, mga itik o mga turkey kinahanglan biyaan.
Ang basehan sa pagkaon sa Mediteranyo mao ang mga prutas, utanon ug mga utanon. Kinahanglan nga daghan kini sa adlaw-adlaw nga pagkaon. Ang mga tradisyonal nga pagkaon alang niini nga pagkaon mao ang bisan unsang mga produkto gikan sa tomato, beets, cabbage, lakip ang dagat, carrot, pumpkins, peras, mansanas, kahel , lemons. Ayaw kalimti ang bahin sa salad, parsley, sibuyas nga sibuyas, ahos ug uban pang mga utanon, nga anaa kanimo. Ang mga patatas, saging ug pinya mas maayo nga dili iapil, apan kinahanglan ka nga mokaon sa mga ubas sa kadagaya.
Ang laing punto nga kung wala ang pagkaon sa Mediteranyo dili epektibo mao ang pagka-seafood. Makapili ka sa bisan unsa nga matang sa ubos nga tambok nga puti ug pula nga isda sa dagat nga gusto nimo. Agi og dugang, mahimo ka mag-diversify sa imong lamesa uban sa mga plato gikan sa pasayan, amahong, mga tipay ug uban pang mga produkto sa dagat. Kinahanglan sila sa lamesa adlaw-adlaw, gawas sa mga adlaw nga imong gipili ang karne isip imong pangunang pagkaon alang sa paniudto.
Ayaw kalimti ang mga lamas. Sa Mediteranyo, ang lana sa oliba popular kaayo, busa kinahanglan nilang ilisan ang cream ug sunflower oil. Alang sa pag-andam sa pipila ka mga pinggan, ang lana sa lana mahimong gamiton. Ang asin ug asukal naningkamot nga gamiton kutob sa mahimo, apan ayaw kalimti ang bahin sa pula nga paminta, thyme, mint ug uban pang seasonings nga maghimo sa lami sa bisan unsang pagkaon nga mas saturated. Ang mayonnaise ug uban pang mga fatty sauces kinahanglan nga dili iapil sa imong pagkaon, apan sa dili madugay imong mahibal-an kon unsaon pagsagol ang lainlaing seasoning aron ang sama nga pagkaon, nga giluto ubos sa lainlaing mga sarsa sa lana sa oliba, lemon juice ug lainlaing mga utanon, maila sa bag-ong paagi.
Ang pagkaon sa Mediteranyo nagtugot kanimo sa pag-inom sa usa ka baso o duha ka maayo nga pula nga uga nga bino alang sa panihapon, apan ang uban nga alkohol nga contraindicated. Dili maayo ang pag-abuso sa lig-on nga tsaa ug kape. Mas maayo nga mag-inum sa imong kaugalingon sa pag-inom og daghang mineral nga tubig - hangtod sa 2 ka litro sa usa ka adlaw, bag-ong gipuga nga mga duga. Kon ikaw lisud nga walay caffeine, nan imong mapulihan ang naandan nga tsa nga puti, ug gamiton lamang ang itom nga kape nga walay asukar, dili sobra sa usa ka tasa kada adlaw.
Busa, adunay kahigayonan ang pagsiguro nga ang diyeta sa Mediteranyo usa ka maayo nga pagpili alang niadtong dili andam nga mawala ang gibug-aton sa daghang mga kilo, pag-antus sa kawad-on ug kagutom sulod sa daghang mga semana. Apan, sama sa bisan unsang bag-ong plano sa gahum, ang kinaiya ug sistema importante dinhi. Tinuod, uban sa kini nga pagkaon dili unta gamiton ang bisan unsa nga mga exotic nga mga produkto, aron nga magamit nimo kini sa madali sa madali. Ug labut pa sa sobra nga mga sentimetro mahimo nimo makuha ang mga toxin.