Salad sa sinugba nga mga sili Baking giisip nga usa sa labing mapuslanong tipo sa heat treatment. Kini nga resipe sa mga snacks gikan sa mga sili sayon sa pag-andam, ug ang pinggan mahimong isilbi nga salad o ingon nga pagpuno alang sa mga sandwich, toast. Ang mga peppers tilinguhaon kaayo nga kuhaon uban ang baga nga unod. Kung, human sa pagluto, ang mga sili ibutang sa usa ka bag nga pagkaon, kini makapasayon sa pagkuha sa panit gikan kanila. Ang bombilya kinahanglan nga gamay o tunga nga dako.
Sagol:- Sweet pepper 4 pcs.
- Ang sibuyas nga purpura 1 pc.
- Lana sa oliba 1 tbsp. l.
- Suka balsamic mangitngit 1 tsp.
- Asin 1 g
- Lakang 1 Pag-andam sa mga pagkaon alang sa mga snack sa pagluto: mga tam-is nga sili, mga sibuyas ug mga panakot.
- Lakang 2 Ibubo ang mga sili ngadto sa dili masunog nga porma. Ibutang sa oven ug magaluto alang sa 30 minutos sa 200 ° C. Dad-a ang init nga mga sili gikan sa oven, ibutang sa usa ka bag nga pagkaon sulod sa 15 minutos.
- Lakang 3 Panit ang mga sibuyas ug maayong pagkaputol.
- Lakang 4 Kuhaa ang paprika gikan sa mga sili.
- Lakang 5 Ibutang ang sibuyas gikan sa ibabaw, ibubo lana sa oliba, balsamic suka ug isablig sa usa ka gamay nga. Ibilin kini sa usa ka gabii sa refrigerator.
- Lakang 6 Unya hinayhinay kuhaa ang mga tukog ug mga liso, ang unod hiwahiwa. Pag-alagad uban sa mga sibuyas.