- asukar - 1 3/4 Mga tasa
- unsalted mantequilla sa temperatura sa lawak - usa ka baso
- mga itlog, dako - 4 ka piraso
- Gatas - 1 1/2 ka tasa
- vanilla extract - 1/2 ka kutsarita
- lemon juice - 1/4 ka kutsara
- harina - 5 ka tasa
- linuto sa kalaha powder - 1/2 teaspoons
- asin - 1/2 ka kutsarita
- powdered sugar - 4 tasa
- tubig - 1/3 - 1/2 Glass
- mapait nga chocolate - 90 gramos
- Mais nga mais - 1 ka kutsarita
- unsweetened nga kakaw - 1-2 Art. kutsara (opsyonal)
1. Preheat ang hurno sa 190 degrees. Isablig ang 2 linuto sa kalaha sa lana ug vystelit parchment nga papel. Sa usa ka dako nga panaksan, latigo ang asukar ug mantekilya sa usa ka mixer. Idugang ang mga itlog, gatas, vanilla extract ug juice nga lemon, isagol hangtud nga hapsay. Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang harina, linuto sa kalaha ug asin. Sa hinay-hinay idugang ang sagol nga harina ngadto sa itlog nga itlog, pagpadasig pag-ayo human sa matag dugang. 2. Paggamit sa usa ka kutsara, ibutang ang mga slide sa minasa sa mga linuto sa kalaha sa gilay-on nga 5 cm gikan sa matag usa. Magaluto hangtud brown nga mga sulud, 18-20 ka minuto. Pugngi kini. 3. Lutoa ang usa ka tasa sa tubig sa usa ka gamay nga saucepan. Ibubo ang powdered sugar ngadto sa usa ka dako nga panaksan. Idugang ang igo nga tubig nga nagabukal aron mahimong usa ka baga nga mantsa nga mantsa. Pagpalihok. Lubricate katunga sa patag nga kilid sa matag cookie nga adunay glaze. 4. Ibubo ang nabilin nga glaze sa usa ka pan uban sa nahibilin nga tubig ug dad-a ngadto sa usa ka hubag sa ubos nga kainit. Pagdugang og chocolate ug pagpalihok hangtud matunaw, ug dayon mais nga mais. Niini nga punto, mahimo nimong idugang ang kakaw sa glaze aron himo nga mas saturated ang kolor. Lubraha ang nabilin nga mga bahin sa pastry nga may glaze nga chocolate. Tipigi ang sulod nga sudlanan sulod sa daghang mga adlaw.
Pagkaon: 10