- unsalted mantequilla sa temperatura sa lawak - usa ka baso
- brown sugar - 1 tasa
- asukar - 1/2 tasa
- mga itlog - 2 ka piraso
- vanilla extract - 1 ka kutsarita
- harina - 2 ka tasa
- cinnamon - 1 ka kutsarita
- soda - 1 teaspoon
- asin - 1/2 ka kutsarita
- oat flakes - 3 Mga tasa
- unsalted mantequilla sa temperatura sa lawak - 6 st. kutsara (pagpuno)
- asukar - 1 / 2-1 Glass (pagpuno)
- asukar - 3/4 teaspoons (pagpuno)
- asin - 1 Pinch (stuffing)
- zefirnaya pagpuno - 1 1/4 Tasa (pagpuno)
1. Panangpit ang hurnohan sa 175 degrees. Pun-a ang linuto sa kalaha sa usa ka silicone nga alpombra o papel nga pergamino. Sa usa ka dako nga panaksan nga panagsagol, gibunalan ang mantikilya sulod sa mga 30 ka segundo, dayon dugangi ang asukar ug latigo. Idugang ang mga itlog ug vanilla nga kinuha, hugus-i pag-ayo. Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang harina, kanela, soda ug asin. Idugang ang harina ngadto sa cream mixture sa duha o tulo ka mga set, pagpalihok. Paghiusa uban sa mga sagbot nga oat hangtud nga kini parehas nga giapod-apod sa tibuok nga minasa. 2. Alang sa dako nga mga cookies, ibutang 2 ka kutsara nga minasa sa pan nga giluto sa gilay-on nga 5 cm gikan sa usag usa. Alang sa usa ka gamayng cookie, gamita ang 1 ka kutsara nga minasa. Magaluto alang sa 10-12 ka minuto, hangtud nga bulawan brown. Tugoti sa pagpabugnaw sa linuto sa kalaha sulod sa 2 ka minuto, unya tugoti nga bug-os nga pabugnawan sa counter. 3. Himoa ang pagputos. Sa usa ka panaksan, hugpong ang mantikilya ug asukar. Pag-agay sa banilya ug usa ka pinch nga asin. Idugang ang marshmallow filling ug whisk sa usa ka airy consistency. Pagtabon ug pag-refrigerate sulod sa 30 minutos. Kung ang pagpuno humok kaayo o likido, dugangi ang dugang nga asukar. Lubricate 1-2 ka kutsara nga pagpuno sa mga biscuit ug pagtabon sa ibabaw uban sa nahibiling mga bahin aron paghimo sa sandwich.
Pagkaon: 8-10