Chocolate cookies-truffles

1. Sagola ang harina ug asin sa usa ka panaksan, biyai ang usa ka kilid. Sa usa ka dako nga panaksan, latigo ang creamer nga mga Sagol: Panudlo

1. Sagola ang harina ug asin sa usa ka panaksan, biyai ang usa ka kilid. Ibutang ang mantikilya ug asukar diha sa usa ka dako nga panaksan nga may usa ka mixer. Pag-mix og maayo sa vanilla ug kadaghanan sa gatas nga mub-an. Idugang ang harina ug isagol hangtud nga magkalahi. Kon ang mga sagol nga kaayo nga uga, makadugang sa dugang nga condensed gatas. Kung ang minasa basa kaayo, magdugang og gamay nga harina. Pag-agay sa chocolate chips hangtud nga kini parehas nga giapud-apod sa tibuok nga minasa. Tabuni ang panaksan ug ibutang sa 1 ka oras sa refrigerator. 2. Gikan sa pabugnawon nga minasa bola nga mga bola nga mga 2.5 cm ang diyametro (mahimo nimo kining mas dako o mas gamay, kung gikinahanglan). Isul-ob ang usa ka papel nga linuto sa pan, ibutang sa parchment paper o silicone mat, ug ibutang sa refrigerator alang sa laing 20-30 ka minuto. 3. Niini nga panahon matunaw ang tsokolate alang sa pagpaunlod. Pagtanga sa matag bola sa toothpick ug ituslob sa tsokolate. Papason ang sobra. 4. Kung gusto, pag-adorno sa ibabaw nga adunay chocolate chips mini. Tugoti ang tsokolate nga mag-freeze sa dili pa mag-alagad.

Pagkaon: 8-10