Nagluto kami og pink nga salmon roe - ang kinadak-ang representante sa mga klase sa salmon. Gawas pa sa sulod niini sa usa ka dako nga kadali nga dali nga asimilated nga bililhon nga protina ug mga unsaturated fatty acids, kini usab naglangkob sa daghang lain-laing mga minerales nga hinungdanon sa lawas. Sa tanan niini nga mga kaayohan niini nga isda adunay pipila usab ka mga bukog (nga hinungdanon alang kanako sa personal). Nag-awhag ako sa usa ka resipe nga pinirito sa pink nga salmon pink. Pag-andam kini sa labing madali, ang mga produkto nagkinahanglan sa usa ka minimum, apan kini nga turns kaayo juicy ug malumo.
Sagol:- Pink salmon 800 g
- Sunflower nga wala mausab nga lana 150 ml
- Gatas 150 ml
- Itlog nga manok 2 mga pcs.
- Trigo nga harina 7 tbsp. l.
- Asin 1 tsp.
- Pepper itom nga yuta 0,5 tsp.
- Lakang 1 Alang sa pagluto, kinahanglan ang pink nga salmon, asin, itom nga paminta, mga itlog, gatas, harina (atong gisukod sa mga kutsara nga adunay slide).
- Paagi 2 Kuhaa ang mga isda gikan sa mga bukog, kuhaa ang panit. Ang ginunting nga mga tarpaulin mahimo nga may lain-laing gidak-on. Salt ug pepper.
- Lakang 3 Alang sa batter, pagsagol itlog, gatas, harina. Pagdugang og asin ug paminta sa pagtilaw. Mix hangtud homogenous. Ang minasa mahimong sama sa usa ka baga nga sour cream.
- Lakang 4 Kuhaa ang lana sa usa ka pan. Gitumlom namon ang matag piraso sa isda sa batter aron kini tipigan sa tibuok nga minasa, ug ibutang kini sa kalaha.
- Lakang 5 Fry hangtud nga bulawan brown.
- Lakang 6 Ibutang ang pinirito nga mga piraso sa usa ka plato ug ibutang kini sa lamesa. Pagkaon!