Cookie minasa

Sa usa ka gamay nga saucepan, isagol ang mantikilya, asukar, tubig ug asin. Sagol:

• Mantikilya - 100 ka gramos
• Sugar sand - 100 gramos
• Flour - 250 Gramos
• Tubig - 60 mililitro
• Baking Powder - 1/2 Teaspoon
• Asin - 1/8 ka kutsara

Panudlo

Sa usa ka gamay nga saucepan, isagol ang mantikilya, asukar, tubig ug asin. Sa medium kainit, dad-a ang sagol sa usa ka hubag, unya kuhaa gikan sa kainit ug cool sa temperatura sa lawak. Sa usa ka dako nga panaksan, pag-ayagon ang harina ug ang linuto sa kalaha. Sa diha nga ang mantika sa lana mobugnaw sa temperatura sa lawak, idugang kini sa harina. Cuchara ang minasa hangtud nga hapsay. Sumala sa pagkamakanunayon, ang minasa alang sa cookie kinahanglan nga mahimong mas dasok. Gipaligid namo ang bola gikan sa minasa, gibutang kini sa usa ka sine sa pagkaon ug ipadala kini sa refrigerator sulod sa 3 ka oras. Human sa tulo ka oras, ang minasa mahimong makuha gikan sa refrigerator, putlon ug gamiton alang sa gituyo nga katuyoan.

Pagkaon: 16