Lab-as nga pastry

Pag-andam: Pag-mix sa harina ug tubig hangtud nga ang nahimo nga minasa putlon. Sagol:

• harina - 1 Kilogram
• tubig - 2 tasa

Panudlo

Pagpangandam: Pag-mix harina ug tubig hangtud nga ang nahimo nga minasa giputol sa usa ka kutsilyo. Aron susihon ang pagkaandam sa minasa, kinahanglan ka nga moporma og bola gikan niini ug tabonan kini sa dampi nga tualya sulod sa 15 minutos. Kung human nga ang minasa dili mahulog sa likod sa kutsilyo sa panahon sa pagputol, andam na kini. Kon ang minasa sobra ra ka likido, kinahanglan nimo kining gamiton sa usa ka gamay nga floured work surface.

Pagkaon: 6