Chocolate Cookies

Ang lana gigaling sa yano ug vanilla nga asukar. Tangtanga ang mga itlog, maayo ang pag-mix. Dob nga mga Sagol:

• mantikilya - 150 gramo (o margarine)
• asukar - 100 ka gramo
• Vanilla Sugar - 2 Teaspoons
• mga itlog - 2 ka piraso
• linuto sa kalaha powder - 2 teaspoons (o 1 ka tsp nga hydrated soda)
• harina - 300-350 gramos
• chocolate - 300 gramo (mapait o gatas)

Panudlo

Ang lana gigaling sa yano ug vanilla nga asukar. Tangtanga ang mga itlog, maayo ang pag-mix. Idugang ang harina ug baking powder. Panghugas sa minasa. Lubrado ang linuto sa kalaha nga pinggan o papel. Pag-ayo sa paghimo sa minasa ug pahapsay. Ibutang ang papel alang sa linuto sa kalaha sa minasa. Cover beans ug mag, hamis. Ibutang sa hudno nga init sa 180 C, magaluto sa 20 minutos. Matunaw ang tsokolate nga may kaligoanan sa tubig. Kuhaa ang tanan sa ibabaw sa cake, pun-a ang chocolate ug hapsay. Kuhaa ang keyk sa refrigerator sulod sa pipila ka oras, dayon putlon ang mga kwadro.

Pagkaon: 4