- mantikilya - 5,5 ka Tupoy
- asukar - 1 tasa
- harina - 2 ka tasa
- almendras nga harina - usa ka baso
- vanilla extract - 1/2 ka kutsarita
1. Guntinga ang mantikilya sa mga piraso ug matunaw sa usa ka saucepan sa ubos nga kainit. Ang nag-uswag nga bula sa ibabaw sa nawong kinahanglan nga tangtang dayon. Pilia ang kainit ug biyai ang 5 minutos. Pagmatngon pag-ayo ang lana, pagseguro nga walay mga solid nga partikulo nga nahibilin niini. Kinahanglan mo nga makakuha og mga 1 ka baso. 2. Preheat ang hurno sa 190 degrees. Sa usa ka panaksan isagol ang mainit nga mantikilya uban sa asukal ug ibutang sa refrigerator hangtud nga ang kainit molig-on, sulod sa mga 30 minutos. 3. Kuhaa gikan sa refrigerator ug uyog hangtud nga ang masa sama sa whipped cream. Sa hinay-hinay pagdugang harina ug pagpalihok sa usa ka kutsara o spatula. Unya dugangi ang harina nga almendras ug vanila, isagol. Panghugas sa minasa. 4. Pagputol sa kinumot sa usa ka lightly floured surface nga gibana-bana nga 2 cm ang gibag-on. Guntinga ang mga lingin gamit ang cookie cutter. Makaguba sila, tungod kay sila huyang kaayo. 5. Ibutang ang mga cookies sa usa ka sheet nga linuto sa pan uban sa parchment paper ug pagluto sulod sa 10 ngadto sa 12 ka minuto hangtud nga ang mga sulud magsugod sa pag-usab sa kolor. Ang tunga-tunga kinahanglan nga magpabilin nga luspad. 6. Pagtugot sa pagpabugnaw sulod sa pipila ka minuto. Isablig ang mga cookies nga adunay sugar powder ug mag-alagad.
Pagkaon: 20