- harina - 1 3/4 Glass
- linuto sa kalaha powder - 2 teaspoons
- cinnamon - 3/4 Teaspoons
- asin - 1/8 teaspoons
- sa mantikilya - 115 ka gramo
- asukar - 1/2 tasa
- brown sugar - 1/2 nga tasa
- itlog - 1 piraso
- vanilla extract - 1 ka kutsarita
- lemon nga panit - 1 ka kutsarita
- init nga tubig - 1/4 Glass
- itlog puti nga powder - 4 teaspoons
- lemon juice - 1 ka kutsarita
- sa powdered sugar - 15,5 Talo
1. Sa usa ka medium-sized nga panaksan, isagol ang dahon sa harina, baking powder, cinnamon ug asin. Sa usa ka dako nga panaksan, gibunalan ang mantikilya, asukar ug brown nga asukar sa usa ka mixer sa medium speed hangtud nga ang sagol nga mahimong kahayag ug hangin. Pagdrayb sa itlog, vanilla ug zest. Sa hinay-hinay idugang ang sagol nga harina pinaagi sa pagbalhin sa mixer ngadto sa usa ka ubos nga tulin hangtud nga ang tanan maayo nga gisagol. Bahina ang minasa sa tunga ug paligdi ang lingin nga mga tinapay; hugut ug ibutang sa refrigerator hangtud nga kini mag-freeze (mga usa ka oras). 2. Preheat ang oven ngadto sa 160 ° C (325 ° F). Ibutang ang duha ka mga tray sa pagluto pinaagi sa culinary tracking paper. 3. Usab palihok ang mga tinapay sa taliwala sa mga panid sa culinary nga gisubay nga papel sa usa ka gibag-on nga 0.3 cm. Pinaagi sa paggamit sa mga espesyal nga hulmahan, iduso ang figured nga cookie sa dough sheet ug ibutang kini ngadto sa giandam nga mga pan nga linuto sa kalaha. Tugnaw sa pag-freeze (mga 15 minutos). 4. Padayon sa hurno hangtud nga browned gikan sa mga sulud (12 ngadto sa 15 minutos). Isul-ob ang grate ug tugoti ang bug-os nga bugnaw. 5. Sa kasamtangan, hugasi ang tubig ug uga nga protina sa ubos nga tulin hangtud nga ang tubig hingpit nga masuhop, (mga 2 ka minutos). Ibubo ang lemon juice ug anam-anam nga idugang ang powdered sugar hangtud nga ang kainit mahimong baga, apan dili uga. Idugang ang kolor sa pagkaon ingon nga gitinguha ug pag-bohol alang sa lain nga 1 ka minuto. Pagdibuho sa cookie uban sa glaze.
Pagkaon: 18