Nagluto kami og mga hot rolls Sa bag-ohay nga katuigan, ang pagpanghugas sa Hapon nakaangkon og dako kaayo nga pagkapopular sa Europe, ug ilabi na sa Russia. Ug dili ikatingala! Ang tanan nakahibalo mahitungod sa mapuslanong kalidad sa pagka-seafood. Ang isda dato sa iodine ug mga bitamina, ug ang kanunay nga paggamit niini nagpakunhod sa risgo sa atake sa kasingkasing ug stroke. Adunay daghang matang sa mga rolyo: nga adunay hilaw nga isda o aso. Mag-andam kita og usa ka "tingtugnaw", nga usa ka "mainit" nga roll nga adunay aso nga salmon. Ang katapusan sa roll mahimong yano nga salsahan nga gama sa mayonnaise, toyo ug mga hiwa sa salmon. Ang linukot giluto ilalom sa grill, pipila lang ka minutos, nga naghatag sa usa ka gamay nga pinaasa nga palami sa gasto sa toyo.
Sagol:- Daghang humay nga 140 g
- White wine vinegar 30 ml
- Smoked salmon 100 g
- Cucumber 1 pc.
- Mayonnaise 3 tbsp. l.
- Soy sarsa 1 tbsp. l.
- Wasabi 5 g
- Seaweed nori 2 pcs.
- Lakang 1 Sa pag-andam sa usa ka salmon roll, magkinahanglan ka og bugas, labing maayo sa sushi, aso nga salmon, cucumber, mayonnaise, toyo, Nori ug seaweed sa Wasabi.
- Lakang 2 Pag-andam sa sarsa. Tungod niini, tinadtad nga maayo ang salmon.
- Lakang 3 Sagbiha ang mayonnaise ug soy sauce aron makakuha og usa ka masa nga sama sa baga nga sour cream. Idugang ang salmon. Biyai kini.
- Lakang 4 Lutoa ang humay hangtud nga hinay. Ibutang kini sa usa ka colander ug ipahubas kini. Idugang ang suka ug pasagdi kini.
- Lakang 5 Limpyohan ang cucumber ug kuhaa ang mga liso. Guntinga ang cucumber ug salmon sa gagmay nga mga piraso.
- Lakang 6 Ibutang ang banig sa kawayan sa usa ka bag sa cellophane. Ibutang ang nori sheet ug ibutang ang nipis nga layer sa bugas sa ibabaw, nga magbilin 1-2 cm gikan sa usa ka ngilit. Ibutang ang cucumber ug salmon.
- Lakang 7 Sugdi ang pag-roll sa roll pinaagi sa pag-uniporme gikan sa ibabaw. Si Nori, nga dili gitabonan sa humay, grasa sa tubig aron mapalambo ang pagkagahi.
- Lakang 8 Paligdi ang linukot nga linukot ngadto sa patag nga nawong ug putlon ang 2-3 mm gikan sa mga kilid aron mapun-an ang linukot.
- Lakang 9 Guntinga ngadto sa 2 managsama nga mga bahin.
- Lakang 10 Guntinga ang linukot ngadto sa 6-8 ka piraso sa usa ka hait nga kutsilyo.
- Lakang 11 Isul-ob ang linuto sa kalaha ug ibubo ang sarsa niini.
- Lakang 12 Mag-ilalom sa grill sulod sa 10 minutos sa 200 ° C. Pag-alagad sa kainit uban sa wasabi.