Ang halang nga manok nga Japanese nga linutoan gihulagway pinaagi sa usa ka gusto sa mga produkto nga natural ug gamay nga giproseso. Ang kadagatan, manok ug utanon kaylap nga gigamit. Ang mga pinggan giandam sa gagmay nga mga bahin, apan nagkalainlain ang nagkalainlain. Ang lutu nga Hapon gipaila-ila usab sa piho nga mga cutlery - kadaghanan sa mga plato kinahanglan nga kan-on uban sa mga tukog. Ang mga cuchara dili kaayo gamiton, ug ang mga kutsilyo ug mga tinidor wala gamita. Niining bahina, ang tanan nga mga pinggan giandam sa dagway sa gagmay nga mga piraso, aron kini masayon sa pagdala kanila sa mga chopstick ug dili kinahanglan nga bahinon. Ang mga dekorasyon sa mga plato ug mga lamesa nagkalainlain kaayo gikan sa mga taga-Europa, ang gipasiugda mao ang pagtan-aw sa pagkaon sa lamesa ug ang lamesa sa kinatibuk-an. Karon kita mag-andam sa halang nga karne sa manok sa Teriyaki sauce. Unsaon sa pag-andam niini nga sarsa, nasayud na kami. Ang paghimo sa marinade makapahumok sa kahumot ug kahumot. Kini nga pinggan hingpit nga mag-adorno sa lamesa sa kombira o maghimo og usa ka pagbati panahon sa panihapon.
Sagol:- Punoan sa manok 300 g
- Mga sibuyas 1 pc.
- Lana sa oliba 10 ml
- Teriyaki sarsa 50 ml
- Sesame White 10 g
- Lakang 1 Sa pag-andam sa karne sa manok, kinahanglang magkuha ka fillet sa manok, sarsa sa Teriyaki, lana sa oliba, puti nga linga, sibuyas.
- Lakang 2 Putla ang manok nga may gagmay nga mga bar.
- Lakang 3 Marinate nga karne sa sarsa sa Teriyaki. Ibutang sa refrigerator sulod sa 20 ka minutos.
- Lakang 4 Guntinga ang mga sibuyas ngadto sa mga semi-ring.
- Lakang 5 Ibutang ang karne sa manok sa pan nga frying uban sa lana sa oliba nga gipainit nga walay pag-marino. Pagtrabaho sulod sa 2 ka minutos sa taas nga kainit, dayon pakunhawa ang kainit, aron dili masunog ang karne, magluto alang sa laing 5 minutos.
- Lakang 6 Idugang ang sibuyas, gamita ang fry niini. Ibubo ang pag-inom gikan sa karne ug magluto alang sa laing 2 ka minuto.
- Lakang 7 Ibutang ang karne sa pinggan. Isablig ang liso sa sesame. Sa pag-alagad sa karne nga salsahan ug lutoon nga mga utanon.