Hapon nga Okonomiyaki pizza (Okonomiyaki)

Matahum nga pagputol ang cabbage. Mas maayo nga kini labaw pa sa gamay ra. Giputol nato ang itlog ngadto sa dako nga Sagol: Panudlo

Matahum nga pagputol ang cabbage. Mas maayo nga kini labaw pa sa gamay ra. Giputol nato ang itlog ngadto sa usa ka dako nga panaksan. Ibubo sa harina ug tubig. Pukpoka ang sinagol pinaagi sa usa ka whisk hangtud nga kini usa ka homogenous. Nagdugang kami sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga cabbage. Pag-init og pan frying (mas maayo nga Teflon). Pagluto sa pagpanghugas. Pagputol sa baboy (barbecue), idugang ang usa ka gamay nga kampanilya nga paminta, sibuyas, uhong, parsley ug berde nga sibuyas (ang tanan nga maayong pagkaluto). Ihatag ang "salad" sa usa ka frying pan nga adunay init nga lana. Pag-agay ug ibubo ang pagpuno sa sentro sa kalaha. Dayon ibutang ang cabbage sa ibabaw ug taboni kini sa tanan nga usa ka minasa. Ibutang ang kasagaran nga kalayo. Human sa 5 ka minutos, buhata ang pizza. Kami magluto laing 5-10 ka minuto. Iapod ang pinggan sa usa ka lapad nga plato ug madagayaon nga gibuboan ang sarsa nga Okonomiyaki ug mayonnaise. Nalingaw sa talagsaon nga lami. Andam na ang pizza!

Pagkaon: 2