- harina - 5 3/4 Tasa
- soda - 1 teaspoon
- asin - 1 st. usa ka kutsara
- ground cardamom - 1 st. usa ka kutsara
- pepper - 1 ka kutsarita
- cloves - 1/4 Teaspoons
- mantekilya - 240 gramo (unsalted)
- itom nga brown nga asukal - usa ka baso
- asukar - 1/2 tasa
- itom nga mais nga syrup - 1/2 nga tasa
- tubig - 1/4 Glass
- cream - 1/4 Glass
- itlog - 1 piraso
- kinuha sa vanilla - 1 1/2 ka kutsara
- Alang sa cream: mga chopsticks mantikilya - 1 1/2 Mga piraso (gihumok nga unsalted)
- orange concentrate - 4 ka mga butang. kutsara
- orange nga panit - 1 ka kutsarita
- confectionery sugar - 2 tasa
1. Gamita ang mantikilya ug putla. Pag-mix sa harina, soda, asin ug mga panakot sa usa ka dako nga panaksan, ibutang. Sa usa ka dako nga asukal sa pancepan, ang mais nga syrup ug tubig. Dad-a sa usa ka hubag, stirring hangtud nga ang asukar dissolves. 2. Ibutang ang lana sa usa ka panaksan ug ibubo ang usa ka mainit nga sagol nga asukal sa ibabaw, unya bituka kini sa usa ka mixer sa ubos nga gikusgon. 3. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang cream, vanilla extract ug itlog. Pag-beat uban ang usa ka mixer. Idugang ang mantika sa lana. Pagputol sa medium speed. 4. Pagpakunhod sa katulin sa ubos ug idugang ang sagol sa floury. Pag-beat uban ang usa ka mixer. 5. Bahina ang minasa ngadto sa tulo ka bahin ug i-roll kini sa usa ka disc. Kuhaa ang matag disc sa plastic wrap ug ibutang sa refrigerator alang sa gabii. Ang kini nga resipe og daghan nga pagsulay, mao nga mahimo usab nimo kini nga pag-ulan sulod sa 1 ka bulan, ug dayon i-unfreeze kini kung gusto nimo gamiton kini. 6. Preheat ang hurno sa 175 degrees. Guntinga ang 1 ka piraso sa minasa sa usa ka gamay nga floured nawong. Guntinga ang mga cookies. 7. Ibutang ang mga cookies sa usa ka linuto sa kalaha, nga gitabonan sa pergamino, ug pagluto hangtud nga bulawan nga brown, gikan sa 8 ngadto sa 10 ka minutos. Himoa nga cool sa counter. 8. Sa kasamtangan, paghimo og cream-orange cream. Pukpok ang humok nga mantikilya uban ang orange nga concentrate ug zest. Sa hinay-hinay, dugangi ang asukar ug humok hangtud nga hapsay. 9. Pun-a ang bag nga polyethylene nga may usa ka slotted mass ug piliton ang cream ngadto sa mga biscuit. 10. Ibabaw uban sa nahibiling mga bahin ug gamay nga pagpadayon. 11. Tipigi ang mga biskwit sa usa ka sudlanan nga sinelyohan sa temperatura sa lawak sulod sa 1 ka adlaw o ibutang sa refrigerator sulod sa 3 ka adlaw.
Pagkaon: 24