- harina - 400 ka gramo
- powder alang sa linuto sa kalaha - 1 teaspoon
- asin - 1 pinch
- brown sugar - 170 gramos
- Mantikilya - 275 ka gramo
- granulated sugar - 200 ka gramo
- mga itlog - 3 ka piraso
- chocolate - 350 gramos
- pistachios - 80 gramos
Guntinga ang mga pistachio ug mga tsokolate ngadto sa gagmay nga mga piraso. Mahimo kini gamit ang usa ka kutsilyo. Ang mga kernels nga puthaw giputol sa 4 ka bahin. Pagsagol sa mantikilya sa usa ka panaksan, brown nga asukal ug gibunalan sa usa ka mixer. Dayon dugangi ang mga itlog sa matag usa, sa matag higayon nga maayo ang pag-bohol. Sa lain nga panaksan, kombinasyon ang harina, asin ug powder alang sa pagluto, himua nga maayo ang tanan. Sagola ang sagol sa nagkalainlaing mga panaksan sa usag usa. Dayon idugang ang pistachios ug tsokolate, pagpukaw pag-usab. Paghupot sa minasa sulod sa 15 minutos sa refrigerator. Pag-init og hurno sa 180 ° C. Pagluto sa mga biscuit sulod sa mga 15 minutos sa usa ka linuto sa kalaha (brownish). Ang cookie kinahanglan nga mahimong gamay nga humok, dili lisud.
Pagkaon: 4