Mga bituon sa Pasko Unsa sa Pasko nga walay mga biskwit!? Ang ingon nga mahumot uban sa usa ka halang nga lami, sa dagway sa usa ka bituon sa Pasko. Ang tradisyon sa pagluto sa ingon nga mga cookies sa porma sa mga bitoon ug gagmay nga mga tawo nagpakita sa Europe sa dugay na nga panahon. Sa Ukraine, kini nga mga tradisyon nalangkit sa atong ritwal sa pag-awit. Kini nga mga cookies gigamit sa pagtratar sa mga bata alang sa mga awit. Ang ginger, cloves ug cinnamon naghatag sa usa ka talagsaon nga bouquet nga palami sa masa. Kining lutoon nga lutoon nga walay dekorasyon. Sa karaang kapanahonan ang mga adunahan lamang ang makahimo sa pagdayandayan sa icing. Sa sunod nga resipe masinati namo ang nagkalainlaing mga paagi sa dekorasyon nga mga cookies. Apan kon walay glaze, ang lami ug kahumot sa mga cookies angay nga atensyon. Pag-andam alang sa holiday. Ang mga cookies mahimong lutoon sa dili pa ang holiday.
Sagol:- Pagkaon sa Trigo 600 g
- Mga itlog nga manok 3 mga pcs.
- Sugar 180g
- Dugos 4 tbsp. l.
- Paghumol sa serbesa 1 tsp.
- Mantikilya 200 g
- Cinnamon powder 2 tsp.
- Carnation powder 2 tsp.
- Gahi ang uga nga 1 tsp.
- Lakang 1 Alang sa pag-andam sa mga biskwit, kinahanglan ka magdala og harina, baking powder, manok nga itlog, asukar, mantikilya, dugos, kaningag, ginger ug cloves.
- Lakang 2 Matunaw ang dugos sa usa ka kaligoanan sa tubig. Idugang ang mga pahumot sa yuta: cinnamon, ginger ug cloves. Paghupot alang sa 5 ka minutos, kanunay nga pagpalihok.
- Lakang 3 Himoa nga ang dugos sagol nga gamay. Idugang ang mahumok nga lana niini. Mix maayo.
- Lakang 4 Pukpok ang mga itlog. Pagdugang og mga bahin sa asukar. Padayon sa pagbuntog.
- Lakang 5 Idugang ang asukar ug itlog nga timpla ngadto sa halang dugos nga dugos. Pagpalihok.
- Lakang 6 Sa sinagol, idugang ang sinaw nga harina nga may baking powder. Pagpalihok sa usa ka kutsara. Dayon, pagmasa sa imong mga kamot. Ang gidaghanon sa harina nga gibag-o, nga anam-anam nga ibubo ang harina ug mobati sa minasa.
- Paagi 7 Ang minasa mahimong maanindot kaayo, nabag-o. Aron ibutang kini sa usa ka sine sa pagkaon, ibutang sa refrigerator ang minimum nga 2 ka oras.
- Lakang 8 Andamon ang minasa sa pag-roll ngadto sa usa ka layer, 3-5 mm ang gibag-on. Guntinga ang mga cookies gamit ang tabang sa mga agup-op. Ipakatap sa parchment ug isul-ob ang usa ka linuto sa kalaha sa usa ka mainit nga oven nga adunay temperatura nga 180 ° C. Pagluto sa mga biscuit sulod sa 10-12 ka minuto hangtud nga bulawan nga brown. Pag-amping nga dili pagsunog sa mga cookies!
- Lakang 9 Lutoa ang cookie sa ibabaw sa grill.
- Lakang 10 Cookies alang sa dessert alang sa tsa. Paghupot og mga cookies sa sirado nga mga sudlanan.