- Chocolate Chips - 4 ka tasa
- harina - 2 2/3 Mga tasa
- asin - 2 teaspoons
- soda - 1 teaspoon
- linuto sa kalaha powder - 1/2 teaspoons
- mantikilya - 1 tasa
- granulated sugar - 3/4 Glass
- light brown sugar - 3/4 Mga tasa
- dagko nga mga itlog - 3 ka buok
- kinuha sa vanilla - 2 ka kutsara
- giasal ug tinadtad nga hazelnuts - 5.5 ka tasa
- uga nga cherries - 5,5 tasa
Pag-andam og duha ka linuto sa kalaha nga papel gamit ang linuto sa pan nga papel o papel nga parchment, ibutang. Matunaw ang 2 ka tasa nga chocolate chips sa usa ka panaksan nga dili makaluto, nga ibutang sa usa ka kolon nga tubig nga nagabukal. Kuhaa gikan sa kainit ug tugoti nga pabugnawon ang diyutay. Sa usa ka gamay nga panaksan, sagolon ang harina, asin, soda ug powder nga linuto sa pan, ibutang. Pag-agos sa mantikilya ug asukar sa electric mixer sulod sa mga 2 ka minutos. Idugang ang mga itlog, tagsa-tagsa, pag-itsa sa matag dugang. Idugang ang vanilla ug isagol. Ang mixer sa katulinon nga medium ang nakapatong sa sinagol nga natunaw nga chocolate. Pagmenos sa katulin ug hinay-hinay nga pagdugang sa harina. Idugang ang nabilin nga chocolate chips, nuts ug cherries. Pinaagi sa paggamit sa pastry scoop, ibutang ang minasa sa usa ka giandam nga linukot nga baso, pagtukod og biscuit, sa gilay-on nga 2 cm gikan sa usag usa. Ibutang sa fridge ug cool nga mga 1 ka oras. Preheat ang oven ngadto sa 175 degrees. Pagluto sa mga biscuit sulod sa mga 15 minutos. Tugoti nga pabugnawon ang atay sulod sa lima ka minuto sa usa ka pan nga lutoon. Ibutang ang mga cookies sa grill ug tuguti nga bug-os nga bugnawon.
Pagkaon: 28