- ang harina nga mais - 270 ka gramo
- Ang Flour - 210 Gramos
- asukar - 100 ka gramo
- asin - 1/4 teaspoons
- Powder alang sa linuto sa kalaha - 1 teaspoon
- mantikilya - 165 Gramos (bugnaw)
- pasas - 3/4 Mga tasa
- mga itlog - 2 ka piraso
- 1 lemon rind - 1 piraso
- kinuha sa vanilli - 2 ka kutsara
- powdered sugar - 1 Piece
Dapit sa panaksan nga harina nga harina, harina, asukar, asin ug baking powder. Pagputol sa maayo. Idugang ang lana sa pagsagol. Hayag nga gibunalan ang mga itlog nga may lemon zest ug vanilla extract ug idugang sa usa ka panaksan. Pag-agas hangtud nga mag-viscous. Idugang ang pasas. Pagbalhin sa minasa ngadto sa punoan sa harina nga puno sa trabaho nga harina. Preheat sa oven ngadto sa 175 ° C. Panghugas sa minasa. Bahina sa 4 nga managsama nga mga bahin Itugyan ang usa ka cylindrical nga porma. Pag-apply. Guntinga kini sa diagonal (mga 4 cm nga gintang). Ihatag ang porma sa brilyante, gamay nga patatas (1 cm ang gibag-on) Ang laing kapilian mao ang pag-roll sa minasa sa usa ka gibag-on nga 1 cm. Guntinga ang workpiece sa usa ka agup-op. Dayon ibutang ang mga cookies sa usa ka noodle, gitabonan sa pergamino ug pagluto og 15 minutos hangtud sa golden brown. Pugasan ug isablig ang may powdered sugar.
Pagkaon: 6-8