- harina - 2 ka tasa
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- asin - 1/2 ka kutsarita
- unsalted butter - 3/4 Mga tasa
- brown nga asukal - usa ka baso
- asukar - 1/2 tasa
- itlog - 1 piraso
- itlog yolk - 1 piraso
- Vanilla - 1 1/2 teaspoons
- Chocolate chips - 1 1/2 ka tasa
1. Pag-init og kainit sa oven ngadto sa 160 degrees. Aron huputon ang duha nga mga pan nga linuto sa pan uban sa papel nga parchment o silicone mat. Matunaw ang mantekilya ug bugnaw ngadto sa temperatura sa lawak. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang harina, asin ug soda, ilain. Pag-aso og mantikilya ug asukar sa usa ka dako nga panaksan uban sa usa ka mixer. Idugang ang mga itlog ug banilya ug latigo. Idugang ang katunga sa harina nga sagol ug sagol. Idugang ang ikaduha nga bahin sa harina ug isagol ang maayo. Pag-agay sa chocolate chips hangtud nga kini parehas nga giapud-apod sa tibuok nga minasa. 3. Paggamit sa usa ka kutsara, ibutang ang mga cookies sa giandam nga linuto sa kalaha nga tray nga 7-10 sentimetro ang gilay-on, gamit ang matag 2 ka kutsara nga minasa nga adunay slide. 4. Pagluto sulod sa 15-18 minutos, hangtud nga mangitngit-nga bulawan sa kolor sa daplin sa mga sulud ug kahayag nga kolor sa tunga. Tugoti sa pagpabugnaw sa linuto sa kalaha sulod sa 2 ka minutos, unya bug-os nga bugnaw sa counter.
Mga pagkaon: 4-6