Mga sugar biscuit nga adunay brown nga lana

1. Guntinga ang mantikilya ngadto sa 4-5 ka piraso, ibutang sa usa ka gamay nga saucepan ug lutoon mo ang medium nga Sagol:

• unsalted butter - 170 gramos
• brown sugar (mas maayo nga itom) - 1/2 nga tasa
• kinuha ang vanilla - 1 ka kutsarita
• harina - 1 1/3 Tasa
• asin - 1/4 teaspoons
• confectionary sugar alang sa sprinkling - 1 Sa pagtilaw

Panudlo

1. Guntinga ang mantekilya ngadto sa 4-5 ka piraso, ibutang sa usa ka gamay nga saucepan ug magluto sa kainit nga kainit, pagpalihok hangtud nga ang lana mahimong usa ka light brown nga kolor ug nutty aroma, gikan sa 4 ngadto sa 7 minutos. 2. Ibubo ang lana sa usa ka panaksan ug ibutang sa refrigerator sulod sa usa ka oras. Pukpok sa mantikilya ug brown nga asukal sa usa ka electric mixer. Pagdugang og vanilla, dayon harina ug asin, pag-udyok nga dili kaayo kusog. 3. Ibutang ang minasa sa usa ka papel nga papel o pergamino, paghimo sa usa ka troso nga 30 cm ang gitas-on ug 3.5 cm ang diyametro. Piloa sa papel ug ibutang sa refrigerator sulod sa usa ka oras. 4. Preheat ang hurno sa 175 degrees uban ang counter sa center. Palapad ang minasa ug palagpot kini sa confectionery sugar. 5. Guntinga ang minasa ngadto sa 6 mm nga baga nga mga tarong ug ibutang kini sa linuto sa kalaha sa usa ka gilay-on nga 3.5 cm gikan sa usag usa. Magaluto hangtud nga ang nawong mahimong uga, ug ang mga ngilit gamay, nga gikan sa 10 ngadto sa 12 ka minutos. Tuguti ang atay nga pabugnawon ang counter. 6. Ang cookie nga gitipigan sa usa ka sudlanan nga silyado sa temperatura sa lawak sulod sa 1 ka semana. Ang minasa gitipigan sa refrigerator sulod sa 1 ka semana o sa freezer sulod sa usa ka bulan.

Mga pagkaon: 4-6