- Trigo nga Trigo - 3 ka Tasang
- linuto sa kalaha powder - 1 1/2 teaspoons
- soda - 1 teaspoon
- nahumok nga mantekilya - 220 ka gramos
- asin - 1 1/2 teaspoons
- itom nga brown nga asukal - 1 tasa
- puti nga asukar - 1 tasa
- mga itlog - 2 ka piraso
- kinuha sa vanilla - 2 ka kutsara
- mapait nga chocolate o chocolate chips - 240 Gramos
1. Diha sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang harina ug pabugha. Sa laing panaksan, dugangi ang mahumok nga mantikilya ug asin sa usa ka creamy consistency nga may usa ka mixer. Pagdugang og asukar ug pag-bohol sa medium speed. Idugang ang mga itlog, tagsa-tagsa, pag-udto sa 1 minutos human sa matag dugang. Idugang ang vanilla extract. Bawasan ang katulin sa mixer ngadto sa ubos ug idugang ang harina. Pagdugang sa tinadtad nga chocolate (o chocolate chips) ug pag-beat sa usa ka mixer sa ubos nga speed hangtud nga ang tsokolate parehas nga maapod sa harina. 2. Pagtabon sa minasa nga adunay plastic wrap ug ibutang sa refrigerator alang sa kagabhion o sa 3 ka adlaw. Preheat ang hurno sa 175 degrees uban sa counter sa center. Hilis sa linuto sa kalaha ang papel nga parchment o usa ka silicone nga banig. Ibutang ang minasa sa usa ka linuto sa kalaha, nga gamiton sa usa ka cookie nga gibana-bana nga 1 ka kutsara nga harina. Ang mga cookies kinahanglan nga nahimutang sa usa ka gilay-on nga 2, -5-5 cm gikan sa usag usa. 3. Pagluto sa mga biscuit sulod sa 7-10 ka minuto, hangtud nga bulawan nga kolor sa mga sulud. Pabugnaw ang mga cookies sa linuto sa kalaha sulod sa 2 ka minutos, dayon bugnaw sa gunitanan.
Pagkaon: 8