- Mga carrots - 4-5 ka piraso
- Pea nga harina - 100 ka gramo
- Walnuts - 2 Art. kutsara
- Pagputol sa lubi - 2 st. kutsara
- Greenery - 1.5 ka tasa
- Red Hot Pepper - 1/4 Teaspoon
- Turmeric - 1/2 Teaspoon
- Asin - 1/2 Teaspoon
- Pagkaon sa soda - 1/2 nga kutsarita
- Sour cream - 4 Art. kutsara
- Oil - - Sa pagtilaw (alang sa lawom nga pag-fry)
Hugasi ang mga carrots, panit ug grate sa usa ka lino nga fino nga grater. Kung wala ka nga pea nga harina, dayon himoa kini gikan sa mga gisantes nga may usa ka grinder sa kape. Dayon sa usa ka lawom nga panaksan, isagol ang harina sa tanan nga mga panakot ug soda. Pagpalihok sa tanan nga adunay usa ka kutsara. Sa grated carrots add sa yuta walnut ug lubi shavings. Dayon dugangi ang pea nga harina nga may mga panakot ug tinadtad nga mga utanon sa karot. Kinahanglan nga usa ka sagol nga sama sa usa ka minasa. Kung ang kombinasyon mag-crumbles, magdugang og gamay nga mainit nga mga baka ug harina. Porma ang mga bola, ilukot kini sa harina ug ipadala kini sa fry sa lana hangtud nga bulawan nga brown. Dayon, gamit ang kasaba, gikuha ang mga bola, ibutang kini sa usa ka gamay nga saucepan, ibubo ang sour cream ug bituka kini sulod sa 10-15 ka minuto sa hinay nga sunog. Dayon ibutang ang mga croquette sa usa ka panaksan ug magsilbi nga init.
Pagkaon: 3-4