- Minced nga karne - 350 ka gramo
- Ahos - 6 Mga ngipon (3 - sa bola, 3 - sa sarsa)
- Tinapay nga sinugba - 35 ka gramo
- Mga panakot alang sa minasang karne - - Sa pagtilaw (nutmeg, cinnamon, coriander)
- Itlog - 1 piraso
- Salt, pepper - - Sa pagtilaw
- Lana sa oliba - - Sa pagtilaw
- Pana - 2 ka piraso
- White dry wine - 125 milliliters
- Mga kamatis sa kaugalingon nga juice - 400 ka gramo
- Duga - 125 Mililitante
- Mga gisantes nga frozen - 80 Gramos
Sagola ang gisagol nga karne, mga mumho, 3 tinadtad nga mga clove nga ahos, mga panakot alang sa minasang karne, asin ug pepper. Sa hingpit nga pagsagol sa pagputos sa imong mga kamot. Pagtabon sa pagputos sa pagkaon sa pelikula ug ipadala kini sa refrigerator sulod sa tunga sa oras. Sa kasamtangan, fry sa lana sa usa ka dako nga, tinadtad sibuyas. Dayon dugangi ang tinadtad nga ahos ngadto sa frying pan. Pagpalihok ug pagluto og lain nga mga minuto. Gidugangan namon ang kalayo. Among ibubo ang bino ngadto sa pan ug dayon magsugod sa pagwagtang niini. Human sa 3-4 minutos pagdugang kamatis, sabaw, asin ug pepper sa frying pan. Pag-agas ug pag-simmer alang sa laing 5 minutos sa ubos nga kainit. Sa katapusan, magdugang kami og pea pods ngadto sa sarsa (o mahimo ka ra nga frozen nga mga gisantes), sagolon ug sabdi alang sa laing 10 ka minuto ubos sa taklob sa hinay nga kalayo. Niini nga panahon atong kuhaon ang mince gikan sa refrigerator, porma ang mga bola sa karne gikan niini ug ipakaon kini gikan sa tanang kilid hangtud nga andam. Natapos nga mga bola sa karne nga gibutang sa sarsa, gisagol ug magluto sa ubos nga kainit alang sa laing 5 ka minutos, wala na. Gikuha nato gikan sa kalayo ug nagsilbi. Pagkaon! :)
Pagkaon: 3-4