Salad gikan sa fried beets

1. Pag-init og kainit sa hurno ngadto sa 200 degrees. Ibubo ang ginunting nga mga beet nga adunay lana sa olibo ug asin Sagol:

• beets - 450 gramo (bilisan ug giputol)
• lana sa oliba - 3/4 Glass
• chili - 2 ka buok
• ahos - 2 ngipon
• spinach - 4 ka copa
• kanding nga keso - 50 gramos

Panudlo

1. Pag-init og kainit sa hurno ngadto sa 200 degrees. Ibubo ang mga beets nga tinadtad uban sa lana sa oliba ug idugang ang asin. Wrap sa foil ug magaluto sa oven sa 35-40 ka minuto. 2. Pag-init sa lana sa usa ka gamay nga frying pan ug idugang ang ahos. Idugang ang tinadtad nga chili ug fry sa 30 segundos. Kuhaa ang frying pan gikan sa kainit. 3. Ibutang ang ahos ug chili sa usa ka blender nga adunay usa ka diyutay nga suka sa alak ug usa ka kutsarita nga asin. Pukpok hangtud nga hapsay. 4. Ibutang ang mga beets sa sarsa. Maayo nga isul-ob ang mga plato nga may spinach. Isablig ang kanding nga kanding.

Pagkaon: 4