Ang Perlovka nakadawat sa ingon nga ngalan nga ang porma ug kolor sa mga lugas niini nahisama sa mga perlas sa suba. Ang sebada nga perlas mao ang bug-os nga sebada. Tungod kay sa pipila ka mga tawo sa Russia nahibal-an unsaon sa pag-andam sa maayo nga porridge nga maayo, kini dili kaayo popular, apan sa walay kapuslanan. Kinahanglan nga andamon kini sa dugay nga panahon, apan sa atong edad nga "kusog nga mga gikusgon" ug "mga pag-accelerate", gipili nato ang pabor sa mga produkto nga giandam nga dali ug sayon, usahay sa kadaot sa ilang panglawas. Karon kita maghisgot mahitungod sa mga bitamina ug kabtangan sa perlas nga sebada.
Ang sebada (o kini gitawag sa mga tawo, ang perlas nga sebada) usa ka bugas nga dili mahadlok sa katugnaw, mahimo kini nga nagtubo sa kabukiran nga may gihabugon nga mga 5 ka libo ka metros, kini dali nga nangahinog ug adunay mga mapuslanon nga mga butang ug mga elemento.
Ang sebada adunay mga amino acids, mga bitamina ug mga propyedad nga makapanalipod kanimo gikan sa bugnaw nga mga samad ug mga sip-on nga sip-on. Si Lysine, ang nag-unang amino acid, naghimo sa collagen, nga, sa baylo, nagpahinay sa proseso sa pagkatigulang ug sa dagway sa wrinkles. Ang lugas sa sebada adunay fiber, protina, carbohydrate ug mga tambok. Sa mga mineral nga kini adunay potassium, calcium, phosphorus, iron, copper, manganese, chromium, zinc, iodine, bromine ug uban pa. Ug uban sa phosphorus nga sebada dato kaayo. Apan kini gikinahanglan alang sa atong lawas sa pag-normalize sa metabolismo, asimilasyon sa kalsiyum, pag-abot sa ubang mga produkto. Ang phosphorus nagatabang sa pagporma sa kalabera, ilabi na panahon sa panahon sa paglambo sa tawo. Usab sa barley naglakip sa bitamina A, B, D, E, PP.
Ang sebada magahinlo sa lawas sa mga toxins ug toxins. Ug kon ikaw maghugas sa mga lugas sa sebada sa tubig, apan ang gipagawas nga hordecin nga substansiya makatabang sa pag-ayo sa mga sakit sa panit sa fungal.
Ang lugas sa sebada sa dagway sa mga sabaw makatabang sa pagsagubang sa sakit sa kidney, atay, diabetes, sobra nga katambok, ubo ug uban pang mga misfortunes.
Uban sa tabang sa sebada, ang mga sakit sa mga glandula sa mammary, ang apdo sa pantog, ang agianan sa ihi, ug ang hemorrhoid, constipation giayo gikan sa kahoy. Ang bugnaw nga pagtratar, obkladyvaya lawas nga semi-linuto nga sebada.
Giawhag ang pagkaon sa porridge ug ang mga tawo nga nag-antos sa impaired nga panglantaw.
Ang perforated porridge ilabi na nga maayo alang sa pagkaon sa panahon sa operasyon, nga adunay panghubag sa tract sa tiyan. Ug diha sa perlas nga bar naglangkob sa usa ka dako nga gidaghanon sa gluten, nga adunay protina, nga gikinahanglan alang sa pag-andam sa mga pagkaon nga sabaw, mga cereal, mga plato.
Ang sebada sa Pearl puno sa fiber, nga hinungdanon kaayo sa atong panglawas. Nagtugot kini kanato nga hingpit nga molihok sa atong tract sa tiyan. Dugang pa, ang barley sa perlas naghatag kanato sa daghang mga alerdyik nga reaksyon sa pagkaon. Busa, kini labi nga girekomendar alang sa mga nag-antos sa alerdyi.
Kon kanunay ka nga naggamit sa perlas nga lutaw alang sa pagkaon, dili ka sobra sa timbang, ug kini makahatag sa imong lawas og dugang nga kalig-on ug kusog.
Giawhag nga gamiton ang barley sa perlas ug mga tigulang. kini dali nga masuhop sa lawas. Ug bag-o nahibal-an nga ang barley sa perlas magtangtang sa makadaut nga bug-at nga mga metal gikan sa lawas ug manalipod batok sa kanser. Pagkaon kanunay sa barley sa perlas, ayaw kabalaka bahin sa mga kabtangan sa bugas, ug daghang mga sakit ang moagi kanimo.
Kon makat-on ka kung unsaon pag-andam sa tukma nga barley sa perlas, nan hunahunaa nga nakagugol ka sa tibuok nga art! Ipakita namon kon unsaon nimo kini paghimo.
Gitambagan namon nga ibubo daan ang mga lugas sa perlas nga sebada sa bugnaw nga tubig sulod sa 10 ka oras sa gidaghanon sa 1 litro nga tubig kada 200 gramo nga perlas nga sebada. Sa katapusan niini nga panahon, habwa ang tubig ug idugang ang 2 ka litro nga init nga gatas ngadto sa croup. Ang tanan nga niini sa usa ka saucepan dad-on ngadto sa usa ka hubag, himoa kini simmer sa 5 minutos, ug unya ibutang kini nga pan sa usa ka tubig Bath alang sa bahin sa 6 ka oras. Tinuod nga kini nga mga aksyon nga imong buhaton sa 15 minutos, nga mahimo nga mogahin sa usa ka adlaw alang sa pag-andam sa niini nga talagsaon nga pinggan. Ang tanan nga nahabilin sa panahon nga porridge mag-andam nga wala ang imong partisipasyon.
Kung dili ka makaon sa pagluto niini nga mapuslanon nga porridge sa dugay nga panahon, dayon sugyot ka nga itumoy kini gikan sa gabii hangtud sa gabii, ug sa buntag sa usa ka hinay nga kalayo nga magluto sulod sa usa ka oras ug tunga. Mahimo ka human niini nga panahon, ibubo ang mga lugas sa hudno sa gatas o lana.
Ang dugang nga paggamit sa nagkalainlain nga mga panapton makahatag sa maayo nga lami sa porridge. Mahimo nimo gamiton ang mantikilya nga pagsinina ug grated nga mga uhong.
Hinoon, hinumdumi nga kini nga porridge mao ang labing maayo nga dili gamiton kini pagkahuman niini, ang tk. kini nawad-an sa iyang lami ug labi ka labi nga gigamit. Ug ayaw kini ihatag sa gagmay nga mga bata.
Ug sa katapusan, mohatag kami og usa ka resipe alang sa perlas nga barley uban sa mga mansanas.
Dad-a 50 g sa barley sa perlas, tunga sa usa ka baso nga juice sa cranberry, pipila ka mga uga nga mansanas, asin ug asukar - aron makatilaw. Una namong gisudlan ang mga tambal, ug dayon magluto hangtud nga andam-hangtod nga hinay ang croup. Pagdugmok sa mga mansanas ug dugangi ang porridge, unya dugangi ang duga sa cranberry, ug dugangi ang asukar - ug magluto hangtud nga andam. Sa diha nga ang porridge medyo bugnaw, mahimo natong alagaran kini sa gatas. Imbis nga pinauga nga mga mansanas, mahimo nimo nga gamiton ang mga gooseberries, mga bag-ong mansanas.
Ingon sa imong makita, ang porridge dili lamang mapuslanon kaayo, apan usab tasty. Ug dili gikinahanglan ang paggasto og daghan nga salapi sa imong panglawas - ang kinaiyahan na mismo ang nag-atiman kanamo, igo na nga dili makalimtan ang bahin sa mga bitamina ug kabtangan sa perlas nga barley ug usahay sa pagluto niini!