Patatas nga sustansya nga may sagbot

Limpyo nga patatas Guntinga ngadto sa gagmay nga mga piraso, hugasi ug hinloi ang tualya. Kuhaa ang mga Sagol:

• patatas - 1 Kilogram
• Leek - 3 Pieces
• Mantikilya - 30 ka gramos
• manok sabaw cubes - 2 ka buok
• tubig - 2 ka litro
• shallots - usa ka piraso
• asin, pepper - - Sa pagtilaw

Panudlo

Limpyo nga patatas Guntinga ngadto sa gagmay nga mga piraso, hugasi ug hinloi ang tualya. Hugasi ang mga panit. Guntinga ngadto sa gagmay nga mga piraso. Sa usa ka dako kaayong pan nga frying o pan, tunawon ang 30 g nga mantikilya sa kainit nga kainit, unya dugangi ang 1 tinadtad nga sibuyas ug asin. Pag-fry usa o duha ka minuto. Pagdugang og mga patatas ug mga panakot, maayo ang pag-mix. Idugang ang 2 ka litro nga tubig ug 2 dice nga sabaw sa manok. Magluto ilalum sa tabon hangtud nga ang mga patatas mamahumok. Pukpok uban ang blender hangtud nga ang liquid mashed. Sulayi ang pagtilaw, aron kini maaslom, dugangi ang lami sa pagtilaw. Kung gusto, mahimo nimong idugang ang cream ug / o croutons

Pagkaon: 4